L’un des facteurs les plus importants qui influencent votre santé globale sont en fait les microbes qui vivent sur et en vous.
Bien que votre corps soit composé d’environ 22 000 gènes humains, il abrite également pas moins de 3,3 millions de gènes microbiens, soit 150 fois plus de gènes que notre propre génome . En échange de leur hébergement dans votre corps, ces bestioles paient leur loyer en travaillant en harmonie avec lui. Elles vous aident à digérer vos repas, à fabriquer des nutriments essentiels que vous ne pouvez pas produire par vous-même, à influencer l’expression de votre ADN et à vous protéger des maladies.
Ils jouent également un rôle essentiel dans la régulation de votre appétit , vos allergies, votre métabolisme et même vos fonctions et comportements neurologiques . En bref, ils peuvent avoir un impact considérable sur la façon dont vous vous sentez.
Ces microbes sont des champignons, des bactéries et d’autres organismes unicellulaires. Certains de ces microbes résident sur la peau, mais la plupart s’installent dans votre tube digestif.
Table des matières:
- Mouvements intestinaux malsains
- Temps de transit intestinal anormal
- Manque d'énergie
- Gaz excessifs et ballonnements
- Réactions malsaines à la nourriture
- Envies de sucre
- Sensibilité aux virus et aux infections
- Maux de tête et migraines
- Réaction malsaine au stress
- Peau congestionnée et sujette aux problèmes
- Brouillard cérébral
- Alors, que pouvez-vous faire à ce sujet ?
- Recette vedette : Houmous à l'ail facile
Comme vous pouvez l’imaginer, avec toutes les fonctions qu’ils jouent, si ces microbes sont déséquilibrés – si vous souffrez de ce que nous appelons une dysbiose – cela peut augmenter votre risque de développer une multitude de maladies chroniques telles que le diabète, les maladies inflammatoires de l’intestin et les maladies auto-immunes , ainsi que des maladies neuropsychiatriques comme la schizophrénie, le TDAH, le trouble obsessionnel compulsif et le syndrome de fatigue chronique .
Plusieurs facteurs peuvent influencer la santé intestinale, notamment l'âge, une mauvaise alimentation, l'utilisation d'antibiotiques, le stress, les troubles digestifs, les toxines et certains médicaments. Pour que votre système digestif fonctionne au mieux, il est important de savoir reconnaître les signes d'un intestin en mauvaise santé.
Alors si vous vous demandez si votre tube digestif fonctionne à son meilleur, recherchez les signes suivants d’un intestin en mauvaise santé, un intestin qui a besoin d’un peu d’attention :
1. Selles malsaines
Surveiller vos selles est un bon moyen de mesurer votre santé intestinale. Bien que le corps de chacun soit différent, la plupart des professionnels de la santé s'accordent à dire qu'une à trois selles par jour peuvent être considérées comme optimales.
La forme et la consistance des selles sont également des indicateurs importants. Des selles saines doivent être lisses, fermes et faciles à évacuer. Si vous remarquez que vos selles sont dures, trop molles ou douloureuses à évacuer, il se peut que votre santé intestinale ait besoin d'être améliorée. Un effort occasionnel lors de l'évacuation des selles n'est pas un motif d'inquiétude, car cela peut être un signe de déshydratation. Mais si cela se produit fréquemment, cela indique une constipation et un problème intestinal.
En fait, il existe un outil largement utilisé appelé l'échelle de selles de Bristol qui peut vous aider à déterminer si vos selles sont saines ou non. Vos selles peuvent varier en forme, en taille, en couleur et même en odeur d'un jour à l'autre, en fonction de ce que vous mangez ou buvez, si vous êtes malade ou si vous avez vos règles.
Bien sûr, une selle occasionnelle et peu saine n'est pas un motif d'inquiétude. Cependant, si des selles anormales durent plus de deux semaines et s'accompagnent d'autres symptômes, vous devriez peut-être consulter votre professionnel de la santé.
Si vous regardez l'image, les types 3 et 4 sont des types de selles idéaux, à la fois lisses et en forme de saucisse. Les types 1 et 2 montrent des signes de constipation, qui peuvent avoir de nombreuses causes possibles, telles que des allergies alimentaires et une hypothyroïdie. Les types 5, 6 et 7 montrent des signes de selles liquides et de diarrhée, souvent causées par des infections ou des virus, ou par une intoxication alimentaire.
La couleur de vos selles peut également être révélatrice. Les selles idéales sont brunes, sans pigments jaunes ou rouges. Des selles rouges ou noires sont un signe sérieux à ne pas ignorer. Même si cela peut simplement signifier que vous avez mangé de la betterave hier, cela peut également indiquer une hémorragie interne. Il est préférable de se faire examiner immédiatement.
Des selles vertes peuvent indiquer que même si vous mangez beaucoup de légumes, vous n'absorbez pas les nutriments. Des selles jaunâtres peuvent être le signe d'une malabsorption des graisses ou d'une obstruction biliaire. Si des selles flottent dans la cuvette des toilettes, cela peut également signifier une malabsorption des graisses. Des selles jaunes peuvent également être le signe d'une inflammation ou d'une infection intestinale.
2. Temps de transit intestinal anormal
Vous pouvez également vous faire une idée de la santé de vos selles en effectuant un test de temps de transit des selles. Le temps de transit correspond au temps qui s'écoule entre le moment où vous ingérez votre nourriture et celui où elle ressort à l'autre extrémité. Le temps de transit idéal se situe entre 21 et 24 heures.
Utilisez des grains de maïs ou de la betterave (vous pourrez voir le maïs dans vos selles et la betterave rendra vos selles violettes) et chronométrez le temps qui s'écoule entre le moment où vous en mangez et celui où vous le remarquez dans vos selles. Si le temps de transit est inférieur à 21 heures, votre transit est rapide et s'il est supérieur à 24 heures, votre transit est lent. C'est également un indicateur que votre santé intestinale a peut-être besoin d'être améliorée.
3. Manque d'énergie
Si vous avez souvent besoin d'une sieste pendant la journée et que vous utilisez la caféine comme béquille pour passer la journée, c'est un bon indicateur que votre système digestif ne fonctionne pas correctement et ne vous permet pas d'absorber les nutriments nécessaires à la production d'énergie.
De plus, la digestion des aliments nécessite beaucoup d'énergie. Si votre système digestif est compromis, votre corps peut envoyer plus d'énergie stockée à l'estomac ou aux intestins qu'aux autres systèmes internes. Cela peut vous laisser une sensation de fatigue pendant que votre corps essaie de compenser le déséquilibre.
En fait, de nombreux syndromes de fatigue, comme le syndrome de fatigue chronique (SFC), présentent également des symptômes de dysfonctionnement digestif . Les patients atteints de SFC sont plus susceptibles d'avoir déjà reçu un diagnostic de SCI et d'avoir des problèmes digestifs. Si vous ressentez de la fatigue en même temps que des symptômes du SCI, cela pourrait être lié à votre système digestif.
4. Gaz excessifs et ballonnements
Il est tout à fait normal d'avoir des gaz tout au long de la journée et cela ne constitue généralement pas un motif d'inquiétude. L'évacuation des gaz empêche leur accumulation dans le tube digestif et fait partie intégrante du processus digestif.
Cependant, si vous avez des gaz excessifs qui sont inconfortables et malodorants, cela indique un problème sous-jacent. Les intolérances alimentaires telles que l'intolérance au lactose ou la prolifération de mauvaises bactéries sont des causes courantes de gaz excessifs. Si ce problème persiste, vous devez contacter votre professionnel de la santé, car il peut également s'agir d'une infection, d'une dysbiose ou d'un autre trouble digestif.
5. Réactions malsaines à la nourriture
Si vous ressentez souvent des symptômes tels que des ballonnements, des douleurs abdominales ou des nausées après avoir mangé, c'est peut-être le signe que vous êtes sensible à certains aliments et que votre intestin ne fonctionne pas comme il le devrait. En fait, ces réactions aux aliments peuvent survenir jusqu'à 72 heures après l'ingestion de l'aliment, il peut donc être difficile d'identifier le coupable.
En fait, l’un des signes les plus évidents d’un intestin en mauvaise santé est la fréquence des réactions aux aliments. Bien que tout le monde puisse être victime d’aliments périmés, si vous ressentez des douleurs abdominales, des ballonnements excessifs, des nausées, de la constipation ou de la diarrhée après avoir mangé certains aliments, cela signifie que votre intestin a besoin d’amour et d’attention.
6. Envies de sucre
Avez-vous toujours envie de quelque chose de sucré ? Des envies constantes de sucre peuvent être le signe d'un mauvais fonctionnement de l'intestin, car il s'agit de la principale source de carburant pour les mauvaises bactéries présentes dans votre intestin.
Des recherches indiquent que les bactéries qui vivent dans votre intestin peuvent générer des envies de malbouffe et peuvent même avoir pour effet de vous faire craquer. Consommer de grandes quantités de sucre nourrit les bactéries qui s'y développent, créant ainsi un cercle vicieux. Cela signifie qu'un appétit accru pour le sucre peut être un signe clair que la santé intestinale doit être équilibrée.
7. Sensibilité aux virus et aux infections
Le microbiome est un élément essentiel du système immunitaire, car 70 à 80 % de celui-ci réside dans l'intestin ! Le microbiome est le contrôleur du fonctionnement du système immunitaire et constitue la première partie de votre arsenal pour contrôler les envahisseurs offensants.
Lorsque les bonnes bactéries de votre intestin ne sont pas correctement nourries et soignées, des bactéries et des champignons nocifs prennent le dessus. Par exemple, la bactérie Lactobacillus aide à maintenir le système immunitaire sous contrôle en favorisant l'activité des cellules Th1, en augmentant les niveaux de cytokines pro-inflammatoires et en diminuant les niveaux de cytokines anti-inflammatoires. Par conséquent, si vous avez moins de Lactobacillus, cela peut vous rendre plus vulnérable au dernier microbe qui circule.
8. Maux de tête et migraines
Des maux de tête et des migraines fréquents peuvent être dus à divers troubles digestifs tels que le syndrome du côlon irritable et la maladie cœliaque.
Des recherches montrent que l’intestin et le cerveau communiquent via un réseau complexe de nerfs . En cas de déséquilibre du microbiome intestinal et d’augmentation des bactéries nocives, l’expression de certains récepteurs cérébraux peut également changer.
La sérotonine est l'une des substances chimiques du cerveau impliquées dans la pathogenèse des migraines . L'intestin fournit environ 95 % de la sérotonine totale de l'organisme. Bien que les recherches montrent que la sérotonine n'a pas la capacité de traverser la barrière hémato-encéphalique, elle est capable d'activer localement les terminaisons nerveuses afférentes qui sont connectées directement au système nerveux central, ce qui pourrait déclencher la migraine par ce mécanisme. Elle joue également un rôle dans le rétrécissement des artères, réduisant le flux sanguin vers le cerveau et déclenchant la migraine .
9. Réaction malsaine au stress
Le cerveau et l’intestin sont inextricablement liés, grâce au phénomène connu sous le nom d’axe intestin-cerveau , qui est en grande partie médiatisé par le nerf vague.
Si vous êtes stressé, votre système nerveux sympathique entre en action et active l'axe hypothalamo-hypophyso-surrénalien (axe HPA) pour libérer des hormones de stress telles que le cortisol et l'adrénaline. Certains processus corporels, comme la fonction digestive, sont temporairement suspendus afin que votre corps puisse concentrer son énergie sur la gestion du stress. Une fois le facteur de stress éliminé, votre fonction digestive reprend son cours.
La façon dont votre système digestif réagit au stress peut en dire long sur votre santé intestinale. Le stress peut également avoir un impact sur l'équilibre du microbiote du tube digestif, augmenter l'inflammation et avoir un effet sur la réponse métabolique de votre corps aux aliments.
10. Peau congestionnée et sujette aux problèmes
Des recherches récentes ont montré que la santé de nos intestins est essentielle pour avoir une peau claire et éclatante. Par conséquent, notre peau peut être un bon reflet de ce qui se passe à l’intérieur de nos intestins.
Si les différentes fonctions digestives nécessaires à une bonne absorption ne fonctionnent pas correctement, nous pouvons manquer de certains nutriments essentiels à la santé de la peau, notamment le zinc, les acides gras oméga-3 et la vitamine A. Un microbiome déséquilibré et une barrière intestinale perméable peuvent également activer le système immunitaire et entraîner une inflammation. On sait désormais que l’inflammation précède le développement des pustules chez les personnes souffrant d’acné . L’inflammation joue également un rôle majeur dans l’eczéma et le psoriasis.
Des études ont montré que les mauvaises bactéries qui s'infiltrent à travers une paroi intestinale imperméable peuvent déclencher une réponse inflammatoire et interfèrent considérablement avec l'efficacité de l'insuline dans la gestion de votre taux de sucre dans le sang. L'insuline est l'un des principaux facteurs sous-jacents de l'acné vulgaire .
Si votre peau est sèche, enflammée, souffre d'acné ou de toute autre chose inhabituelle, c'est un signe que votre système gastro-intestinal est impliqué et doit être traité.
11. Brouillard cérébral
Enfin et surtout, la santé intestinale est étroitement liée à votre capacité à vous concentrer et à rester concentré mentalement. En fait, le brouillard cérébral et l’incapacité à se concentrer sont l’un des principaux symptômes de divers troubles digestifs, tels que le syndrome du côlon irritable et les maladies inflammatoires chroniques de l’intestin.
Certains types de bactéries intestinales courantes contiennent dans leur paroi cellulaire une substance appelée lipopolysaccharide (LPS). Si votre paroi intestinale est endommagée et que le LPS pénètre dans votre circulation sanguine, votre système immunitaire déclenche une forte réponse inflammatoire . Une inflammation excessive dans le cerveau perturbe l'équilibre naturel des neurotransmetteurs, ce qui entraîne des troubles de la cognition, de la concentration et de l'humeur.
De plus, de nombreuses vitamines et minéraux essentiels sont absorbés dans l’intestin. Beaucoup de ces nutriments sont essentiels à la production de neurotransmetteurs dans le cerveau et une carence en ces derniers peut contribuer à une mauvaise concentration, à une mauvaise humeur et à un brouillard cérébral.
Une mauvaise santé intestinale peut également avoir un impact sur la quantité et la qualité du sommeil, ce qui rend plus difficile la concentration pendant la journée.
Alors, que pouvez-vous faire à ce sujet ?
Alors, comment s'est déroulé votre examen intestinal ? Si certains éléments de cette liste de contrôle de la santé intestinale vous inquiètent, il est probable que votre système gastro-intestinal ait besoin d'un peu d'attention. Maintenant que vous avez fait une liste mentale des signes indiquant que vous pourriez avoir un intestin en mauvaise santé, vous vous demandez peut-être quelles sont vos prochaines étapes.
Tous ces signes sont de bons indicateurs, mais il est important de faire des tests et non de deviner. Afin d'orienter le traitement, il est préférable de déterminer exactement ce qui se passe dans votre intestin et il existe d'excellents tests pour le faire.
Par exemple, une analyse complète des selles peut quantifier les niveaux de bactéries bénéfiques, mesurer l’inflammation intestinale et détecter la présence d’espèces pathogènes de bactéries, de levures et de parasites. Les lésions de la muqueuse intestinale compromettent notre capacité à absorber les nutriments contenus dans les aliments que nous mangeons.
Parallèlement, un test d'acides organiques mesure les carences en nutriments, ainsi que la présence d'espèces pathogènes, qui sont associées à un intestin perméable. Un test complet de cartographie du microbiome peut évaluer votre microbiome à partir d'un seul échantillon de selles, en accordant une attention particulière aux microbes qui causent des maladies ou qui perturbent l'équilibre microbien normal et contribuent aux perturbations de la flore gastro-intestinale et contribuent à la maladie.
Une fois que vous savez ce qui se passe, n'attendez pas pour régler le problème. Votre intestin et votre humeur s'en porteront d'autant mieux !
Recette vedette : Miso d'aubergines glacées
L’un des principaux facteurs qui influent sur la santé de votre intestin est le choix des bons aliments. En fait, « mangez l’arc-en-ciel » est l’un des conseils les plus courants que vous entendrez, car les fruits et légumes de chaque couleur peuvent vous apporter une variété de vitamines et de nutriments qui peuvent aider à prévenir les maladies.
Pour cette recette, l'aubergine, un légume souvent sous-estimé, sera la vedette. Beaucoup de gens trouvent qu'il est difficile de cuisiner avec. Mais lorsqu'il est bien fait, vous trouverez un légume capable d'absorber tellement de saveurs que « manger l'arc-en-ciel » sera d'autant plus amusant pour vous. Vous trouverez également d'autres ingrédients bons pour l'intestin comme le miso, l'huile de sésame, l'ail, le gingembre et bien d'autres. Bon appétit !
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