Comment soigner un intestin perméable | Dr Liz Lipski

Dr Liz Lipski : Encore une fois, quand vous étiez petits, le terme « intestin perméable » ou « augmentation de la perméabilité intestinale » a retenu mon attention au début des années 1990. Le terme « syndrome de l’intestin perméable » a en fait été inventé par le Dr Steven Barrie, qui était le premier propriétaire de ce qui est aujourd’hui Genova Diagnostic Labs. Il a fondé ce laboratoire, et lui et le laboratoire avaient l’habitude d’organiser ces merveilleuses conférences, et il a surnommé cela « intestin perméable ». C’est donc de là que vient ce terme. Et en 1998, j’ai écrit un petit livret qui est toujours disponible sur l’intestin perméable. C’était mon deuxième livre.

Matt : Génial. Qu'est-ce qui vous a poussé à... Évidemment, vous en avez entendu parler lors de ces conférences. Et puis vous vous êtes dit, ok, je dois écrire un livre sur ce sujet. Qu'est-ce qui était si intéressant à ce sujet ? Qu'avez-vous vu ? L'avez-vous constaté dans votre pratique lorsque vous aviez affaire à des patients, que c'était vraiment quelque chose de courant ? Quelle était l'histoire derrière tout ça ?

Dr Liz Lipski : C'est un phénomène très courant. Et quand on commence à le reconnaître chez les gens, on se dit : « aha ! » Je vois cela chez cette personne assise en face de moi et nous savons quoi en faire. Et je pense que c'est d'une importance cruciale. J'écoutais le Dr Wendy Romig et votre entretien avec elle avant que nous commencions. C'est une ancienne étudiante et une collègue. Et quand la digestion ne fonctionne pas correctement, rien ne fonctionne correctement.

L'intestin grêle a une double fonction. Sa fonction est de prendre les molécules alimentaires et d'autres molécules qui viennent avec notre nourriture et de les amener dans le corps afin que les cellules puissent les utiliser. Et puis son autre fonction est juste à l'opposé de cela. C'est paradoxal. C'est comme si tu ne pouvais pas passer. Tu es trop gros, ou tu es trop toxique ou tu es trop inflammatoire. Tu ne peux pas passer. Et donc lorsque cette barrière, qui est en fait la barrière de la digestion externe, qui est que nous l'avons mangé, mais qui n'est pas encore dans notre circulation sanguine, elle est toujours dans ce tube digestif que sont nos intestins. Une fois qu'elle entre dans le corps, dans la circulation sanguine, nous avons alors une relation complètement différente avec ces molécules. Et c'est là qu'elles peuvent provoquer beaucoup d'inflammation et avoir des effets vraiment systémiques.

Sarah : Vous avez mentionné auparavant que vous observez désormais ce schéma chez un grand nombre de vos patients. Quels sont, selon vous, les signes révélateurs de l’intestin perméable que vous observez le plus souvent ?

Dr Liz Lipski : Il y a beaucoup de sensibilités alimentaires et environnementales. Il y a aussi les problèmes de peau, comme les personnes atteintes d'eczéma, de psoriasis, d'autres éruptions cutanées, d'urticaire. Il y a aussi les personnes qui se sentent fatiguées, qui ont le cerveau embrumé. On peut supposer que les personnes atteintes de maladies auto-immunes ont au moins commencé par souffrir d'un intestin perméable. Dans presque toutes les maladies auto-immunes étudiées, les personnes présentaient une perméabilité intestinale accrue. Donc, quand on commence à regarder cela, et quand on regarde les graphiques des maladies auto-immunes à l'échelle mondiale, on constate que leur nombre monte en flèche.

Et donc cette barrière n'a qu'une seule molécule d'épaisseur. Donc, lorsque cette barrière est brisée, elle provoque de nombreuses perturbations partout dans le corps. Parfois, même si vous avez quelqu'un qui souffre de beaucoup d'arthrite, de fibromyalgie ou de migraines, encore une fois, vous commencez à regarder cela et vous vous dites : « Est-ce que cela pourrait être juste un intestin partiellement perméable ? » Je pense qu'il faut toujours aussi considérer l'intestin perméable dans le contexte du microbiome, et quel est l'équilibre du microbiome. Ils sont une main droite et une main gauche qui travaillent ensemble. Ou bien ils sont un Matt et une Sarah qui travaillent ensemble.

Matt : Donc parfois, de manière dysfonctionnelle ?

Dr Liz Lipski : Parfois de manière dysfonctionnelle, mais surtout fonctionnelle.

Matt : Super.

Sarah : Je pense que ce serait formidable de... Vous avez mentionné l'arthrite tout à l'heure, et je sais que beaucoup de notre communauté souffrent d'arthrite ou de douleurs articulaires. J'aimerais savoir si vous avez des histoires, je suppose, de quelqu'un qui a eu des problèmes avec cela et que vous avez découvert un intestin perméable et son histoire.

Dr Liz Lipski : Je pense à beaucoup de clients différents, mais je pense à cette femme qui est venue me voir. Elle avait la cinquantaine et était très fatiguée, mais elle souffrait principalement d'arthrite aux genoux, aux épaules, au dos et aux hanches. Et nous n'avons même pas fait de tests. Nous avons simplement suivi un régime d'élimination sans gluten, sans produits laitiers, sans soja, sans sucre et sans alcool. Elle mangeait donc essentiellement des fruits, des légumes, des huiles faciles à digérer, du poulet, de la volaille et des céréales sans gluten, comme le quinoa, le millet et le riz brun. En quelques semaines, ses articulations se sentaient incroyablement mieux. Et ce, sans aucun complément alimentaire ni quoi que ce soit.

Je me souviens aussi de cette cliente. C'était très drôle parce qu'elle était ingénieure. Nous avons donc fait des tests de sensibilité alimentaire et nous avons constaté que ses réactions de sensibilité alimentaire étaient élevées. Elle a éliminé ces aliments de son régime alimentaire et son arthrite a disparu. Mais comme elle était ingénieure, elle s'est dit : « Je ne comprends pas ça. Je vais donc réintroduire ces aliments et voir ce qui se passe. » Et elle l'a fait, puis elle s'est sentie encore plus mal. Elle a fait ça deux ou trois fois jusqu'à ce qu'elle soit vraiment en forme et elle s'est dit : « Ouais, d'accord, je le vois. Je ne le comprends toujours pas, mais je vois comment ça fonctionne dans mon propre corps. » Parce que ça n'a pas vraiment de sens quand on y pense. Qu'un intestin perméable puisse conduire à des sensibilités alimentaires est logique, mais que les sensibilités alimentaires conduisent à l'arthrite. On se demande pourquoi ça marche. Et c'est parce que ce qui se passe dans l'intestin ne reste pas dans l'intestin. Cela va partout. Et donc cette inflammation, en fonction de votre propre prédisposition génétique, peut vraiment aller n'importe où.

Matt : J'aime cette petite phrase, elle ne reste pas dans les tripes. Elle se répand partout. Peux-tu nous expliquer ? Parce qu'il y a peut-être d'autres ingénieurs qui écoutent ça et qui disent : « Ça n'a pas de sens. » Peux-tu nous en dire plus à ce sujet ? Comment ça marche ?

Dr Liz Lipski : J'aimerais mieux comprendre. Je ne pense pas que quiconque comprenne vraiment les mécanismes de ce problème. Moi non plus. Ou comment cela conduit-il à une migraine ? Je ne comprends pas. Mais ce que nous savons, c'est que lorsqu'une personne souffre d'un intestin perméable, elle a souvent d'autres tissus qui fuient. Ainsi, un cœur qui fuit, une barrière hémato-encéphalique qui fuit, ce qui explique pourquoi nous souffrons parfois de dépression ou d'anxiété, ou que les gens commencent à ressentir un brouillard cérébral lorsqu'ils en souffrent. Ou cela peut atteindre les articulations. Le cerveau est vraiment un gros problème. Mais les poumons qui fuient. Nous constatons que lorsque les gens souffrent d'un intestin perméable, ils ont souvent des poumons qui fuient, ce qui aggrave l'asthme et les allergies. Cela ne reste pas là.

Je pense que certains mécanismes sont les suivants : disons que je mange des œufs et que je suis très sensible aux œufs, et que j'ai un intestin perméable. Et donc ces molécules d'œuf passent dans la circulation sanguine. Donc, n'importe quelle cellule, les cellules de l'intestin grêle devraient être très serrées les unes contre les autres. Mais disons que je frappe mon pouce avec un marteau. Il va gonfler. Et ces cellules gonflent et se séparent, ce qui peut permettre aux molécules de passer. Et les mécanismes de ces derniers sont nombreux. Nous avons différents types d'occludines et de claudines, qui travaillent très dur pour maintenir ces jonctions très serrées. Parce que lorsque des molécules qui ne sont pas petites passent, alors ce qui se passe, c'est que je mange cet œuf, et ces molécules d'œuf passent dans ma circulation sanguine et elles ne sont pas entièrement digérées. Et il n'y a aucun moyen de les digérer une fois qu'elles sont dans le sang, et donc il n'y a pas d'enzymes digestives.

Le système immunitaire dit alors : « Hé, il y a des choses étrangères ici. Elles n’ont rien à faire ici. » Et nous déclenchons une cascade inflammatoire. Car c’est le travail du système immunitaire de reconnaître les choses qui n’appartiennent pas à ce lieu et de s’en débarrasser. La façon dont le corps produit l’inflammation est donc très indescriptible, à bien des égards. Nous avons des cytokines, des interleukines et des eicosanoïdes, mais ils sont les mêmes partout dans le corps. Peu importe où ils se trouvent dans votre petit orteil, dans votre intestin ou dans votre cerveau, ce sont les mêmes molécules. Et donc, une fois que l’inflammation commence, elle peut se propager à peu près partout.

Matt : Intéressant.

Sarah : Merci d'avoir expliqué cela.

Matt : Oui, c'est une explication vraiment intéressante. Il y a donc cette petite jonction étroite qui se dresse entre nous et le reste du monde, et il semble que cette petite bataille autour de ce petit espace qui nous protège du travail de notre corps soit attaquée. Quels sont les facteurs qui, selon vous, ont contribué à l'augmentation de maladies comme l'intestin perméable et les maladies auto-immunes ? Y a-t-il un certain type de facteur lié au mode de vie ? S'agit-il de toxines environnementales ? De quoi s'agit-il ?

Dr Liz Lipski : Je pense que c'est une combinaison de nombreux facteurs. Le stress est un facteur important. Le stress, les antibiotiques modifient vraiment le microbiome et peuvent vraiment conduire à cela. Certains des principaux perturbateurs sont les AINS, comme l'aspirine et l'ibuprofène. Ils agissent sur les prostaglandines et les bloquent, ce qui nous empêche d'avoir mal. Mais ces prostaglandines sont également bloquées à un endroit où nous ne pouvons pas les réparer. Et la paroi intestinale, cette barrière, se remplace tous les trois à cinq jours. Donc, si vous prenez un AINS de temps en temps parce que vous avez une douleur quelque part, ce n'est pas grave. Mais lorsque les gens en prennent quotidiennement, nous bloquons vraiment la guérison de cette douleur. Les médicaments stéroïdes comme la prednisone et la cortisone ont un effet négatif sur le microbiome. Même parfois, les cycles menstruels des femmes. Des pics élevés de progestérone peuvent avoir un effet sur la fonction de la barrière intestinale. Parfois, même les contraceptifs oraux peuvent être à l'origine de ce problème, comme la consommation excessive d'alcool.

Les produits chimiques auxquels nous sommes exposés au quotidien, auxquels nous sommes tous exposés au quotidien. Une mauvaise alimentation. Une alimentation standardisée, hautement transformée peut y contribuer. Ne pas dormir suffisamment, ne pas faire assez d'exercice, faire trop d'exercice. Toutes les choses que nous connaissons déjà sont celles qui y contribuent.

Lorsque nous avons un intestin perméable, nous pouvons également avoir une malabsorption, car il y a cette fine couche de mucus dans l'intestin qui est remplie de microbes. Cela fait partie du microbiome, et nous pouvons l'appeler la couche de biofilm ou la couche de mucus. Et cela peut être ordonné ou désordonné. Et lorsqu'il est désordonné, la muqueuse peut changer, et nous pouvons alors également avoir une malabsorption en même temps que nous avons un intestin perméable. Nous pouvons donc avoir de grosses molécules qui traversent cette couche de mucus, et d'autres qui sont essentielles qui ne peuvent pas la traverser.

Sarah : Eh bien, ce n'est pas une bonne situation. Ce n'est pas bien. Ouah. Très bien. Alors disons que vous voyez quelqu'un dans votre cabinet clinique et que vous voyez des signes révélateurs d'un intestin perméable. Ou peut-être que vous avez fait un test pour cela et que vous pouvez le voir sur vos documents. Quelles sont vos premières étapes ? Au cours de toutes vos années d'expérience, je suis sûre que vous avez affiné votre façon d'aborder ce problème. Je suis sûre que tous les patients ne sont pas pareils, il peut donc être difficile de répondre un peu. Mais quelles sont vos étapes de prédilection ?

Dr Liz Lipski : D'autres personnes pourraient ne pas être d'accord avec cela, mais je me souviens avoir dit cela à un collègue il y a longtemps. Je lui ai dit : « Je ne fais pas de tests pour le savoir. Si je soupçonne quelque chose, nous allons de l'avant et nous travaillons dessus. » Cela dit, certaines personnes ont vraiment besoin de voir les choses noir sur blanc avant de vouloir faire quoi que ce soit. Parfois, si quelqu'un vous dit : « Montrez-moi », vous pouvez faire des tests. Mais sinon, si vous êtes clinicien depuis longtemps, vous commencez à voir certains éléments du problème. Et vous pouvez alors commencer à dire : « Bon, allons-y et examinons-le. »

Pendant longtemps, le seul test dont nous disposions réellement était le test lactulose-mannitol. En fait, il s'agit de deux sucres. Le lactulose est une molécule très grosse et le mannitol est très petit. Vous buvez donc cette solution de lactulose-mannitol, puis vous recueillez l'urine. Vous vous attendez à ce que si quelque chose a déjà été absorbé dans votre circulation sanguine, puis filtré par vos reins, puis rejeté dans votre urine, vous puissiez voir ce qu'il y a. Et ce que vous vous attendez à voir, c'est beaucoup de mannitol, dont les molécules sont très petites. Vous espérez ne pas voir beaucoup de lactulose car les molécules sont très grosses, ce qui indiquerait un intestin perméable.

Mais si vous voyez des niveaux très élevés de lactulose, qui est la grosse molécule, et des niveaux très faibles de mannitol, alors vous suspectez non seulement un intestin perméable, mais aussi une malabsorption, car le mannitol ne parvient même pas à pénétrer dans la circulation sanguine. Donc, dans une situation optimale, vous voyez des niveaux très élevés de mannitol et de faibles niveaux de lactulose. Ce test est donc utilisé depuis plus de 30 ans dans les centres de recherche et les hôpitaux universitaires pour rechercher un intestin perméable.

Nous disposons désormais de nouveaux tests qui le détectent, et il existe différents marqueurs. Vous pouvez donc rechercher la zonuline ou les anticorps anti-zonuline. Les anticorps anti-zonuline, je pense, sont un moyen beaucoup plus précis de détecter un intestin perméable. Les principales raisons pour lesquelles nous avons des niveaux élevés de zonuline sont la maladie cœliaque ou une sensibilité au gluten, et ce sont vraiment les principales raisons pour lesquelles les niveaux de zonuline augmentent. Vous pouvez donc tester la zonuline et ne rien voir si le gluten n'est pas votre problème.

Ils recherchent également ce qu'on appelle des lipopolysaccharides, des lipopolysaccharides bactériens. Ceux-ci ne proviennent pas de la nourriture. Ils proviennent principalement de ce que nous appelons des bactéries à Gram négatif, qui sont en grande partie responsables de notre état de santé. Ces lipopolysaccharides ouvrent ces jonctions serrées. Et donc, encore une fois, la recherche de leur quantité ou la recherche d'anticorps pour ces lipopolysaccharides peut être un très bon indicateur de ce que vous recherchez.

Ce sont donc des tests plus récents. C'est ainsi que nous les recherchons. Mais je recherche généralement les symptômes dont nous avons parlé plus tôt, puis je commence à réfléchir à ce qui est fondamental. Ce qui est fondamental, c'est que notre cerveau et nos muscles fonctionnent au glucose, mais notre intestin grêle fonctionne à la glutamine. La glutamine est l'acide aminé libre le plus abondant dans le corps. Je vais donc commencer à charger quelqu'un de glutamine jusqu'à ce qu'il soit constipé, et je sais alors que nous en avons trop fait. Je vais simplement demander aux gens de prendre de la glutamine en poudre et de la mettre dans une bouteille d'eau, et de la boire tout au long de la journée. Cinq grammes, 10 grammes pour vraiment commencer à guérir cet intestin. C'est ma première solution, à moins que quelqu'un n'ait eu beaucoup de cancer ou de cancer, car la glutamine peut favoriser la croissance tumorale. Il y a donc une mise en garde à ce sujet.

Parfois, j'utilise un produit à base de glutamine qui contient de l'alpha-cétobutyrate, un acide organique qui permet à la glutamine de se recycler encore et encore. Ainsi, vous pouvez utiliser une faible dose, peut-être seulement trois grammes de glutamine, et obtenir les bienfaits de 10 ou 15 grammes de glutamine par jour. J'utilise aussi souvent de la glutamine en cas de fonte musculaire. Lorsque les gens vieillissent et qu'ils perdent du muscle ou si quelqu'un est malade depuis longtemps, à cause d'un long COVID ou autre, et qu'il a vraiment perdu beaucoup de poids, ou après une opération, c'est aussi un bon moment pour penser à utiliser de la glutamine. Ce serait donc mon premier choix.

J'aime aussi utiliser la quercétine. Elle aide à guérir les intestins perméables. C'est aussi un inhibiteur des mastocytes, elle peut donc être très utile. On la trouve normalement dans les pommes, les oignons et d'autres choses en très petites quantités, mais c'est une substance naturelle que l'on trouve dans beaucoup d'aliments. Et puis j'aime les émollients. J'aime les choses qui apaisent vraiment l'intestin. Donc des choses comme l'orme rouge et la racine de guimauve. J'essaie de penser à d'autres éléments importants. Ce sont les principaux. Ce sont donc les principaux éléments auxquels je pense. Il y a donc de nombreuses façons différentes de l'aborder.

Il faut aussi tenir compte du mode de vie de la personne. Que fait-elle qui contribue à ce problème ? Où sont ses principaux facteurs de stress ? Comment se détend-elle et se repose-t-elle ? Qu'est-ce qui lui apporte de la joie et du plaisir ? Comment pouvons-nous ajouter plus de joie et de plaisir dans la vie de quelqu'un ? Nous avons des études sur l'acupuncture et l'intestin perméable, ainsi que sur le yoga et la méditation. Alors, qu'est-ce qui va parler à cette personne et que peut-elle changer dans son mode de vie qui a contribué à lui donner l'intestin perméable en premier lieu ? Et puis, il faut toujours changer le régime alimentaire de quelqu'un.

Sarah : Je suis donc contente que vous ayez mentionné ces facteurs liés au mode de vie, comme la méditation et le yoga. C'est formidable que des études aient été menées à ce sujet, car je pense qu'en ce qui concerne ces pratiques de style de vie, il est plus difficile de les prioriser, car cela ne semble pas nécessairement aussi scientifique. Je suppose que nous avons été programmés au fil du temps pour penser que la meilleure chose à faire est de changer notre régime alimentaire et éventuellement de prendre des compléments alimentaires. Nous sommes programmés pour prendre des pilules et penser que cela va changer notre santé, mais nous ne pensons pas nécessairement que ces autres pratiques changent également notre santé de manière aussi spectaculaire. Pourriez-vous nous parler de ces pratiques ou, je suppose, de l'élément de soins personnels qui est si important pour la santé digestive ?

Dr Liz Lipski : Je pense que souvent, nous allons voir un médecin parce que quelque chose ne va pas. Et c'est très bien, mais je pense que la prévention est difficile à vendre. Quand nous nous sentons bien, nous avons l'impression que tout va vraiment bien. Et quand tout s'écroule, nous demandons de l'aide. Mais je pense que dans les deux cas, il est très important de nous mettre sur la liste. Il est si facile de mettre sur la liste les enfants, le travail et les autres personnes de votre vie, les parents et les autres personnes qui ont besoin de vous. Et il est parfois si difficile de se mettre sur cette liste en pensant simplement à quelqu'un qui a besoin d'une pause.

L'autre jour, je discutais avec une personne qui me disait : « Je suis tellement épuisée que je commence à avoir des crises d'angoisse. » Et elle me répond : « Eh bien, oui, vous avez trois enfants et vous travaillez à plein temps. Alors, quand avez-vous dansé pour la dernière fois ? C'est quelque chose qu'elle adore. Quand avez-vous fait appel à une baby-sitter et êtes-vous sortis avec votre mari pour la dernière fois ? Quand avez-vous fait une promenade sans vos enfants pour la dernière fois ? Parfois, nous connaissons les réponses, mais nous ne nous autorisons pas à nous donner la priorité parce que tout le monde semble plus important. Et c'est vrai pour les hommes et les femmes. Alors, autorisez-vous à figurer sur la liste.

Je prends soin de moi très au sérieux. Je me lève le matin, je m'entraîne. Je fais des étirements et de la gymnastique pendant 45 minutes à une heure pratiquement tous les matins. Je fais attention à dormir suffisamment, donc je me couche plus tôt que je ne le souhaite vraiment pour me réveiller reposée. Je m'assure de faire des promenades plusieurs fois par semaine ou de suivre un autre cours de danse ou autre. Je donne la priorité aux achats de très bons aliments et à ce que je prépare à la maison. Je ne mange pas parfaitement, mais je donne la priorité à la consommation d'aliments sains la plupart du temps. Et je prends mes compléments alimentaires. Quand j'étais plus jeune, j'espace tout le temps mes prises de compléments alimentaires. Et chaque fois que j'en prenais un, je me félicitais et je me disais : « Oh, c'est bien, tu les as pris. » Parce que quand j'étais jeune, cela ne semblait pas si important. Mais maintenant, je prends mes compléments alimentaires. Et quels que soient les médicaments que je dois prendre, je les prends deux fois par jour et j'en fais une priorité.

Je pense donc que, quelle que soit la phase de la vie dans laquelle nous nous trouvons, il est très important de dire que nous en valons la peine. En effet, de nombreuses recherches montrent que si vous faites des choses simples comme manger plus de légumes ou adopter un régime de type méditerranéen, faire de l'exercice, dormir suffisamment et ne pas fumer de cigarettes, vous vivrez plus longtemps et en meilleure santé. Ce n'est pas sorcier, mais c'est très difficile à faire car parfois, nous nous sentons comme des saumons nageant à contre-courant parce que nos amis adoptent tous ces comportements autodestructeurs.

Je pense que le système médical est organisé de telle manière que nous dépendons de la médecine. Et ceux d’entre nous qui écoutent votre podcast, nous nous demandons ce que nous pouvons faire. Comment pouvons-nous être autonomes ? Comment pouvons-nous responsabiliser les autres ? Et je pense que cela commence par nous dire : « Je le vaux bien et je vais d’abord le faire pour moi-même », et être un modèle. Et je ne serai pas parfait, mais je ferai de mon mieux, sachant que mon équilibre va vaciller de temps en temps, absolument. Et que vivre dans un corps humain, des choses étranges vont se produire. Mais j’ai un pouvoir sur cela et je peux travailler pour prévenir les maladies plus tard.

Sarah : C'est très important. Merci de partager ça. Ça m'a vraiment touché et je pense que c'est un message vraiment poignant. C'est en fait quelque chose sur lequel je travaille personnellement en ce moment. Je travaille particulièrement sur, je suppose, des pratiques pour réduire mon stress, parce que je sais que c'est vraiment quelque chose qui me concerne en ce moment. Donc toute cette conversation sur les soins personnels a vraiment été au premier plan de mon esprit, et comment puis-je m'y forcer ? J'ai récemment découvert plus de choses sur ma personnalité. Nous avons fait des recherches sur les forces et tout ça. Et la suggestion pour mon type de personnalité était de mettre de véritables pratiques de soins personnels sur ma liste de choses à faire pour que je puisse réellement les cocher, les barrer, pour que je me sente vraiment à l'aise pour les prioriser. J'en ai donc parlé à mon amie, elle m'a envoyé des SMS. Elle m'a dit : "Mets Jenny sur ta liste de choses à faire aujourd'hui. Va te promener avec Jenny." Ou "Mets sur ta liste de choses à faire passer du temps avec Matt. Déjeune au soleil avec Matt."

Matt : Fais un massage à Matt.

Sarah : Ouais, peut-être si tu as de la chance, Matt.

Dr Liz Lipski : C'est une bonne question.

Sarah : Mais je pense que parfois, oui. Jusqu'à présent, cela m'a aidé. Le fait de mettre cela sur ma liste de choses à faire m'enlève une partie de cette culpabilité que je ressens, malheureusement par défaut, lorsque je prends soin de moi de manière supplémentaire. Donc, de toute façon, pour tous les autres types de personnes accomplies comme moi, cela pourrait être utile.

Dr Liz Lipski : Je pense que nous devons l'inscrire dans notre calendrier, comme n'importe quel autre événement. Je vais me promener aujourd'hui. Notez-le ici. Nous allons nous asseoir au soleil. Je vais faire un massage à Matt aujourd'hui.

Matt : Ça a l'air génial. Je pense qu'on devrait commencer à programmer ce genre de choses. C'est génial.

Dr Liz Lipski : Je pense que vous devriez le faire. Je vais demander à mon mari de commencer à planifier ces séances pour moi aussi. Je vais me faire masser au moins une fois par mois.

Sarah : C'est super.

Dr Liz Lipski : Il y a autre chose. C'est juste un élément parmi d'autres. Je pense que pour moi, les soins du corps sont très importants, et ce depuis, je ne sais pas, au moins depuis 35 ans.

Matt : Génial. Si vous écoutez, planifiez-le, faites-en une priorité, car souvent, d'autres choses sont bien plus prioritaires. Et vous en valez la peine, n'est-ce pas ?

Sarah : Tu le mérites.

Matt : Tu le mérites. Et si tu veux aider les autres, le fait de mettre un masque à oxygène sur toi-même avant d'en mettre un sur les autres en cas d'urgence en avion, c'est la même chose avec notre propre santé, n'est-ce pas ? Nous devons nous-mêmes être dans un bon état d'esprit avant de pouvoir aider les autres, ce que beaucoup de gens pensent dans l'autre sens. Merci beaucoup de nous l'avoir rappelé, Liz. C'est un facteur très important. Je pense que tout ce dont tu as parlé autour de l'intestin perméable, j'espère que les gens qui ont écouté l'appel ont vraiment eu un nouvel angle sur le sujet. Et comme je l'ai dit, tu étudies cela depuis très longtemps. Tu as vu des milliers et des milliers de patients qui ont vécu cela. Merci donc d'avoir éclairé autant d'aspects différents de l'intestin perméable. Je pense que c'était vraiment intéressant d'approfondir ce sujet aujourd'hui.

Dr Liz Lipski : De rien.

Matt : Donc, si quelqu'un écoute et dit : « Wow. Ok. Donc elle étudie le microbiome depuis longtemps et j'aimerais en apprendre davantage d'elle ou obtenir davantage de ses ressources », quel est le meilleur endroit pour que les gens puissent trouver cela ?

Dr Liz Lipski : Les gens peuvent donc se rendre sur mon site Web principal, qui est innovativehealing.com. Mon livre principal s'intitule Digestive Wellness. Et il y a aussi un cours en ligne intitulé L'Art du bien-être digestif, que vous pouvez consulter sur artofdigestivewellness.com.

Matt : Génial.

Sarah : Merveilleux.

Matt : De très bons noms, au fait. J'aime ça.

Sarah : Oui. Et innovativehealing.com, c'était ça. Et je pense que c'est aussi vraiment cool que tu sois un... Je suppose que tu l'appellerais comment ? Un directeur de cours ? Un développeur de programmes ? J'ai regardé ton cours que tu as conçu à l'Université d'Intégration du Maryland... Comment ça s'appelle ?

Dr Liz Lipski : Université de santé intégrative du Maryland.

Sarah : Oh, j'étais proche. J'avais mal interprété les mots.

Dr Liz Lipski : J'y suis professeure. Nous avons des programmes de certificat. Nous venons de créer un nouveau certificat culinaire. Nous avons un excellent certificat post-master pour les infirmières et les cliniciens. Nous avons également des programmes de maîtrise et des programmes de doctorat en nutrition.

Sarah : C'est vraiment cool. C'est donc un honneur de vous parler aujourd'hui, Dr Liz. Nous n'arrêtons pas de parler de la durée de votre étude du microbiome. De toute évidence, de nombreux praticiens exercent depuis aussi longtemps, mais il est très rare de trouver quelqu'un qui s'intéresse au microbiome et au bien-être digestif et à son impact sur le reste de la santé depuis si longtemps. C'est devenu une chose au cours des cinq à dix dernières années, je suppose, où les différentes technologies ont vraiment fait monter en flèche l'intérêt scientifique. C'est donc très cool de parler à quelqu'un qui s'intéresse vraiment à cela depuis si longtemps et qui, bien sûr, a également intégré tout ce que vous avez appris à vos clients. Ce fut donc vraiment un honneur d'approfondir un peu votre sagesse aujourd'hui.

Matt : Liz peut dire : « J'étais là avant que ce soit cool. J'étais là avant que ce soit tendance. J'étais là avant que tout le monde blogue à ce sujet. »

Dr Liz Lipski : J'étais là avant que les gens sachent que c'était cool.

Sarah : C'est comme si la mode des années 90 était à nouveau à la mode.

Matt : Et vous pouvez même dire : « Les gens qui pensent que c'est cool et qui bloguent à ce sujet, je leur ai appris. »

Sarah : Oui, exactement. Félicitations à vous, Dr Liz. Merci beaucoup, et merci à vous. Nous sommes très reconnaissants que vous vous intéressiez autant au microbiome et à l'intestin depuis si longtemps, et que vous ayez pris le temps de nous en parler aujourd'hui, à nous et à notre communauté.

Dr. Liz Lipski : Je suis ravie que vous fassiez un travail aussi formidable pour éduquer les gens dans le monde entier. C'est vraiment un honneur de jouer avec vous.

Matt : C'est vraiment spécial d'interviewer des gens qui ont étudié ce sujet avant que ce soit à la mode, avant que des gens comme nous ne sautent dans le train en marche. Non, c'est vraiment très spécial d'interviewer quelqu'un comme ça. Et elle a une telle richesse d'expérience. Et j'espère que vous en avez tiré beaucoup de profit. J'aimerais donc entendre les commentaires-

Sarah : Qu'est-ce qui était nouveau pour toi ?

Matt : Ouais. Qu'est-ce qui était nouveau pour toi ?

Sarah : Qu'allez-vous mettre en œuvre ?

Matt : Oui. Dites-nous ce que vous comptez mettre en œuvre. Et allez-vous donner la priorité au massage de votre conjoint sur votre liste de choses à faire ?

Sarah : Qu'est-ce qu'il y a sur ta liste de choses à faire ?

Matt : Il est très important de prendre soin de nous-mêmes à notre époque, c'est évident. Nous aimons donc vraiment avoir des nouvelles des membres de notre communauté. Et si vous avez tiré quelque chose de cela, partagez le message. Nous aimons publier ce contenu gratuit pour aider le plus de personnes possible.

Sarah : Et n'oubliez pas d'aimer et de vous abonner. Nous apprécions vraiment cela. Et merci encore de nous avoir rejoint pour un autre épisode. Nous avons hâte de vous voir la semaine prochaine.