Einführung
Die gastroösophageale Refluxkrankheit, allgemein bekannt als GERD, betrifft satte 20 % aller Amerikaner! Die typischen Symptome sind Sodbrennen und Aufstoßen von Magensäure.
GERD ist nicht nur schmerzhaft, sondern kann auch zu ernsteren Problemen führen.
Laut Dr. Rodger Murphree wird GERD durch einen Mangel an ausreichenden Verdauungssäuren verursacht, was nicht nur das Reizdarmsyndrom (IBS) und eine bakterielle Überwucherung des Dünndarms (SIBO) auslösen, sondern sogar zu einer Hefeüberwucherung und parasitären Infektionen führen kann.
Unser Magen ist unsere erste Verteidigungslinie. Wenn wir nicht genügend Säure aufrechterhalten können, um eine unwirtliche Umgebung für pathogene Organismen zu schaffen, sind wir anfällig für Infektionen.
Und außerdem: Ohne ausreichend Säure im Magen leidet unsere Gesundheit, egal wie gut wir uns ernähren oder welche Nahrungsergänzungsmittel wir zu uns nehmen, weil wir die Nahrung nicht verdauen oder Nährstoffe nicht aufnehmen können.
Dr. Daniel Nuzum warnt außerdem, dass, egal wie gesund unsere Ernährung ist, bei einem Mangel an Verdauungssäuren unsere Nahrung im Magen verfault und Giftstoffe entstehen, die unseren gesamten Körper reizen und entzünden.
Der Mageninhalt muss einen niedrigen Säuregehalt zwischen 2 und 3 pH erreichen, bevor er in den Dünndarm gelangen kann. Wenn wir nicht genügend Säure produzieren (oder zu schnell essen, als dass die Säure produziert werden könnte!), muss unsere Nahrung verrotten, bis sie den nötigen Säuregehalt erreicht hat. Das wollen wir auf keinen Fall!
Herkömmliche Behandlungen für Patienten mit chronischem Reflux zielen darauf ab, durch die Senkung des Säurespiegels Linderung zu verschaffen. Dr. Olivia Joseph warnt uns jedoch, dass Antazida die Aufnahme von Nährstoffen hemmen, was zu Osteoporose, geringer Knochendichte und Anämie führt.
Obwohl wir in Extremfällen auf diese Produkte angewiesen sind, um uns einigermaßen wohl zu fühlen und gleichzeitig das gesunde Gleichgewicht und die Funktion unseres Verdauungstrakts wiederherzustellen, sollten wir ihre Anwendung auf keinen Fall länger als nötig verlängern.
Protonenpumpenhemmer werden auch bei Reflux verschrieben. Dr. Duc Le warnt, dass diese Produkte uns anfällig für Infektionen machen und unsere Mikroflora aus dem Gleichgewicht bringen. Sie sollten nur verwendet werden, wenn bei Ihnen Magengeschwüre oder übermäßige Säure diagnostiziert wurden. Selbst dann sollten Sie die Einnahme so schnell wie möglich beenden.
Glücklicherweise gibt es viele natürliche Heilmittel, mit denen Sie GERD beseitigen können, indem Sie den Säuregehalt Ihres Verdauungstrakts wieder ausreichend wiederherstellen.
Hier sind einige Lebensmittel, die Sie zur Erhöhung Ihrer Magensäure verwenden können:
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Dunkles Blattgemüse
Grünes Gemüse wie Grünkohl, Blattkohl und Spinat ist säurehaltig und reich an lebenden Enzymen, die eine gesunde Verdauung unterstützen. Aus diesem Grund werden Salate traditionell vor oder zu einer schweren Mahlzeit serviert.
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Zitrusfrüchte
Zitrusfrüchte wie Zitronen, Limetten und Grapefruits sind alle hervorragend geeignet, um den Säuregehalt in unserem Magen zu erhöhen. Sie können den Saft über Ihre Mahlzeit pressen oder ihn in Wasser auflösen und während des Essens trinken.
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Apfelessig
Einen Teelöffel Apfelessig in ein Glas Wasser geben und kurz vor dem Essen schlürfen. Konzentration nach Geschmack anpassen.
Die folgenden Kräuter sind auch gut geeignet, um den Säuregehalt im Magen zu erhöhen, aber Sie sollten vorsichtig sein, wenn Sie sie in Ihre Ernährung aufnehmen, wenn Ihr Magen wund und gereizt ist. Beginnen Sie mit dem Grünzeug und fügen Sie dann langsam Zitrusfrüchte und Apfelessig hinzu. Wenn Sie sich bereit fühlen, probieren Sie diese Superfoods:
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Ingwer
Das Harz und Öl des Ingwers sind häufig in kommerziellen Produkten enthalten, die Verdauungsstörungen lindern sollen. Ingwer lindert Entzündungen, lindert Halsschmerzen und Speiseröhrenschmerzen, die mit GERD einhergehen, und verringert die Wahrscheinlichkeit, dass Magensäure in die Speiseröhre zurückfließt.
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Knoblauch
Roher Knoblauch oder Knoblauchkapseln, die auf nüchternen Magen eingenommen werden, gleichen den Säuregehalt aus. Bei manchen Menschen kann Knoblauch jedoch reizend wirken. Führen Sie ihn langsam ein, um zu sehen, wie Sie reagieren. Knoblauch enthält außerdem wirksame Antibiotika, die Magenparasiten beseitigen und das gesunde Gleichgewicht Ihres Mikrobioms unterstützen.
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Cayenne
Wie Knoblauch können scharfe Paprikaschoten bei manchen Menschen Reflux verschlimmern, also sollten Sie sie langsam in Ihre Ernährung einführen. Sie können auch Kapseln einnehmen, anstatt sie zu essen, um die Vorteile zu nutzen, ohne Ihren Mund zu überhitzen. Cayennepfeffer unterstützt eine gesunde Säure im Magen, heilt Magen- und Darmgeschwüre und baut das Verdauungsgewebe wieder auf.
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Kurkuma
Kurkuma ist reich an Antioxidantien und entzündungshemmenden Verbindungen . Das ist alles seinem Wirkstoff Curcumin zu verdanken – der auch antiviral, antibakteriell und krebshemmend wirkt. Kurkuma wird häufig und effektiv zur Behandlung von Sodbrennen, Entzündungen und Magengeschwüren eingesetzt. Kurkumapulver kann Getränken und Smoothies zugesetzt oder zum Würzen herzhafter Gerichte verwendet werden. Sie können auch frischen Kurkumasaft herstellen. In jedem Fall wird es effektiver absorbiert, wenn es zusammen mit Piperin eingenommen wird, das in schwarzem Pfeffer enthalten ist.
Neben der Wiederherstellung eines gesunden Säuregehalts im Magen sollten unsere Protokolle zur Linderung von GERD auch Mittel zur Beruhigung und Reparatur unserer Darmschleimhaut umfassen:
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Deglycyrrhiziniertes Lakritz (DGL)
Laut der Harvard Medical School hat sich Lakritze in mehreren Studien als wirksames Mittel gegen Reflux erwiesen. Es erhöht die Schleimschicht in der Speiseröhre und schützt sie so vor Reizungen durch Magensäure.
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Aloe Vera
Aloe-Vera-Saft wirkt entzündungshemmend und ist reich an Vitaminen, Mineralien und Aminosäuren. Der Verzehr von Aloe-Vera-Saft verbessert die Verdauung und unterstützt die Entgiftung. Aloe Vera lindert die Symptome von saurem Reflux und heilt gleichzeitig die Ursache des Problems.
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Rotulme
Dr. Nuzum empfiehlt Rotulme besonders bei GERD, da sie Darm und Rachen beruhigt, Reflux lindert, die Peristaltik unterstützt und die Bewegung von der Speiseröhre durch den gesamten Verdauungstrakt fördert. Rotulme enthält Schleim, der sich bei Nässe in ein glitschiges, dickes Gel verwandelt. Das hilft, unseren Verdauungstrakt zu beruhigen und zu bedecken.
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Eibischwurzel
Eibisch überzieht die Magen- und Speiseröhrenschleimhaut mit schützendem Schleim. Eibisch beruhigt auch entzündete Därme und unterstützt die Ausscheidung von Abfallstoffen.
Der Trick bei der Heilung von GERD besteht darin, die Ursache des Problems zu behandeln. Antazida und Protonenpumpen können die Symptome vorübergehend lindern, verschlimmern unsere Probleme jedoch auf lange Sicht.
Bessere Optionen finden wir in unserer Küche. Wir können Lebensmittel und Kräuter verwenden, um die durch Reflux verursachten Schäden sanft und natürlich zu lindern und unseren Verdauungstrakt wieder mit einem gesunden Säuregehalt zu versorgen.
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