Introduction
En ce qui concerne les problèmes digestifs, le symptôme le plus courant est le ballonnement. En fait, le ballonnement est un problème signalé presque quotidiennement dans toute pratique clinique et un symptôme que la plupart des gens connaissent. Beaucoup de gens pensent qu'il est normal de se sentir ballonné la plupart du temps. Certaines personnes supportent des ballonnements inconfortables, voire douloureux, pendant des années, car elles pensent que tout le monde se sent ainsi. Mais les ballonnements ne sont pas normaux, c'est le signe d'une dysharmonie dans votre tube digestif qui doit être traitée.
Quelles en sont les causes ?
Les ballonnements abdominaux peuvent provoquer des désagréments, des douleurs, des courbatures, des distensions et des crampes d'estomac. Mais quelle en est la cause ? Les ballonnements peuvent simplement être le résultat d'une suralimentation, mais il existe de nombreuses autres causes. Les causes les plus sinistres incluent la maladie cœliaque, les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin et même le cancer, mais la distension abdominale inconfortable est généralement attribuée à deux problèmes majeurs : un dysfonctionnement digestif et une dysrégulation hormonale.
Causes liées au dysfonctionnement digestif :
1. Faible taux d'acide gastrique et d'enzymes digestives
Les sécrétions d'acide gastrique sont essentielles au bon fonctionnement de la digestion. Les cellules de l'estomac libèrent de l'acide chlorhydrique et le pancréas, l'estomac, les glandes salivaires et la bordure en brosse de l'intestin grêle libèrent tous des enzymes qui aident à décomposer les aliments en nutriments que vous pouvez absorber. Si vous n'avez pas assez d'acide gastrique ou d'enzymes digestives, ce qui peut être dû au stress, aux médicaments, au vieillissement, aux carences nutritionnelles telles que le zinc et à certaines interventions chirurgicales, notamment le pontage gastrique, vous ne pourrez pas décomposer correctement vos aliments et ils seront laissés à fermenter par les bactéries de votre intestin. Cela peut entraîner des symptômes de flatulence, de ballonnements et de modifications des selles. Ce sont l'acide gastrique et les enzymes digestives qui déclenchent tout le processus digestif. Si vous n'en avez pas assez ou qu'ils ne fonctionnent pas correctement, cela peut entraîner une multitude de problèmes digestifs.
2. Mauvais écoulement de la bile
En plus des enzymes digestives et de l’acide chlorhydrique, votre vésicule biliaire libère également de la bile pendant votre repas pour faciliter la digestion des graisses. La bile est un liquide naturel que votre corps fabrique dans le foie et stocke dans la vésicule biliaire. Il contient des acides, des protéines, des sels et d’autres produits. Lorsque vous mangez, votre vésicule biliaire se contracte et libère cette bile dans votre estomac où les acides de la bile aident à décomposer les graisses afin que votre corps puisse les absorber efficacement. La bile est également utilisée comme laxatif naturel pour favoriser les selles régulières. Lorsqu’il y a un excès de graisses présentes dans le tractus gastro-intestinal en raison d’un flux biliaire lent, la vidange de l’estomac est ralentie, le transit des gaz est altéré et le mouvement péristaltique de l’intestin est perturbé. Tous ces facteurs contribuent à une rétention accrue de gaz dans l’intestin et à des ballonnements.
3. Intolérances alimentaires
Les allergies et sensibilités alimentaires sont l'une des maladies chroniques qui se développent le plus rapidement dans le monde occidental. Elles deviennent de plus en plus courantes, en grande partie à cause d'une consommation élevée de sucre, d'une surconsommation d'antibiotiques, de la fabrication et de la transformation des aliments et de la consommation excessive d'aliments que le corps n'est pas conçu pour manger en grande quantité (comme les produits laitiers et le blé). Les symptômes intestinaux dus à une intolérance alimentaire résultent généralement de composants d'un aliment (comme les FODMAP) qui ne sont pas bien digérés ou absorbés. Les intolérances alimentaires les plus courantes comprennent le blé, le gluten, le soja, les produits laitiers et les œufs. Les intolérances peuvent être difficiles à identifier car la réaction n'est souvent pas immédiate et peut survenir des heures, voire des jours, après l'ingestion. Elles n'affectent pas non plus un seul système corporel. Elles peuvent affecter le tube digestif et entraîner des symptômes tels que des ballonnements, de la constipation ou de la diarrhée, mais elles peuvent également affecter votre peau, votre cerveau, vos muscles, vos articulations et même vos poumons. Cela peut également entraîner une fuite intestinale où la muqueuse intestinale devient poreuse, permettant à des particules étrangères telles que des agents pathogènes, des bactéries, des virus et plus encore de pénétrer dans votre circulation sanguine, créant une inflammation et aggravant encore les ballonnements.
4. Teneur élevée en FODMAP
Les FODMAP sont un groupe de glucides à chaîne courte (sucres) qui ne sont pas complètement digérés ou absorbés dans nos intestins. Ils se déplacent lentement, attirant l'eau et augmentant la quantité de liquide sortant de l'intestin grêle. Lorsqu'ils passent dans le gros intestin, les FODMAP sont fermentés par les bactéries intestinales, ce qui produit des gaz. L'excès de liquide et de gaz provoque une distension abdominale. Les FODMAP sont présents dans une grande variété d'aliments, tels que les fruits, les légumes, le pain, les céréales, les noix, les légumineuses et les confiseries. Pour de nombreuses personnes atteintes du syndrome du côlon irritable diagnostiqué médicalement, suivre un régime pauvre en FODMAP s'est avéré efficace.
5. Dysbiose
Une autre cause de ballonnement est un déséquilibre entre les bonnes et les mauvaises bactéries dans l’intestin, connu sous le nom de dysbiose. Les bactéries bénéfiques jouent un rôle clé non seulement dans le fonctionnement du système digestif, mais également dans le fonctionnement de nombreux autres processus corporels, notamment la régulation hormonale et l’immunité. Un microbiome intestinal sain contient environ 2 kg de bactéries, qui devraient comprendre environ 75 % des souches bénéfiques et 25 % des souches nocives. Lorsque l’équilibre est rompu et que vous avez trop de mauvaises bactéries, cela peut entraîner des ballonnements, de l’inconfort et bien plus encore.
6. Prolifération bactérienne de l'intestin grêle (SIBO)
Dans un environnement intestinal sain, la majorité des bactéries se trouvent dans le gros intestin. Le SIBO est le terme utilisé lorsque les bactéries du gros intestin prolifèrent dans l'intestin grêle. Les bactéries en excès se nourrissent ensuite des aliments non digérés, provoquant la fermentation des aliments plus haut dans le tube digestif, entraînant des symptômes tels que des ballonnements, des gaz et de la diarrhée. Le SIBO peut être causé par un faible taux d'acide gastrique, des troubles de la motilité, des anomalies structurelles et un déficit de la fonction immunitaire.
7. Mauvaises habitudes alimentaires
En matière de ballonnements, la façon dont vous mangez est tout aussi importante que ce que vous mangez. Manger lorsque vous êtes pressé, stressé ou distrait perturbe l'ensemble du processus digestif, de sorte que les aliments ne sont pas décomposés en nutriments que vous pouvez absorber. Cela peut mettre votre corps en mode « combat ou fuite », où la sécrétion d'enzymes digestives nécessaires à la décomposition de vos aliments est détournée de l'estomac et l'ensemble du processus digestif est perturbé, ce qui entraîne des symptômes de ballonnements. De plus, le simple fait de trop manger peut entraîner des ballonnements et de l'inconfort.
8. Stress
Lorsque vous êtes confronté à un facteur de stress, qu'il s'agisse d'un tigre que vous fuyez ou peut-être de quelque chose d'un peu plus crédible comme une date limite de travail, votre corps passe en dominance sympathique (le mode « combat ou fuite »). L'excès de cortisol, votre hormone du stress, est alors libéré par vos glandes surrénales. Le cortisol détourne le flux sanguin du tube digestif, ralentissant le transit intestinal. Cela peut affecter les sécrétions d'acide digestif et d'enzymes, altérant le pH du tube digestif et entraînant finalement des ballonnements et de l'inconfort. Le cortisol peut également affecter votre microbiome, ce qui, comme nous l'avons déjà vu, peut entraîner des ballonnements.
Causes liées à la dysrégulation hormonale :
9. Progestérone
Les fluctuations hormonales chez la femme peuvent également entraîner des ballonnements, une sensibilité abdominale et une rétention d’eau, en particulier avant les règles. Au cours de la semaine ou des deux semaines précédant les règles, le taux de progestérone est élevé par rapport à celui des œstrogènes. Un taux élevé de progestérone déclenche une série de changements qui vous font sentir plus lourde et plus ballonnée, notamment la rétention d’eau, un plus grand appétit, des envies de sel et la constipation. Une fois que le taux de progestérone chute à des niveaux plus bas après les règles, vous éliminez l’excès de liquide et votre appétit vorace disparaît. Au début de la grossesse, l’augmentation de la progestérone peut entraîner un ralentissement de votre système digestif et une relaxation de vos muscles lisses, ce qui peut retarder le temps de transit gastro-intestinal et entraîner une constipation et des ballonnements.
10. Oestrogène
Un excès d’œstrogènes est également une autre cause de ballonnements. Lorsque les niveaux d’œstrogènes sont élevés, les femmes ont tendance à retenir plus d’eau que d’habitude. Cela explique pourquoi de nombreuses femmes se sentent plus ballonnées dans les jours précédant leurs règles. Un manque d’œstrogènes peut également entraîner une gêne abdominale, car l’œstrogène a un effet sur la production de bile. Lorsque les niveaux d’œstrogènes sont bas, la production de bile diminue. La bile agit comme un lubrifiant pour notre intestin grêle et sans lubrification adéquate, notre nourriture peut s’accumuler dans l’intestin grêle et provoquer constipation et ballonnements. Pendant la ménopause, les ballonnements sont fréquents car les niveaux d’œstrogènes fluctuent de manière erratique avant de chuter. Le cortisol détourne le flux sanguin du tube digestif, ralentissant le transit intestinal. Cela peut affecter les sécrétions d’acide digestif et d’enzymes, altérant le pH du tube digestif et entraînant finalement des ballonnements et de l’inconfort.
Remèdes naturels contre les ballonnements :
1. Évitez les aliments déclencheurs et suivez un programme de guérison intestinale
Déterminez les aliments auxquels vous réagissez en suivant un régime d'élimination ou en passant des tests et évitez-les. Les coupables les plus courants sont le blé, le gluten, les produits laitiers, le soja et les œufs. Certains aliments peuvent favoriser l'inflammation et aggraver les ballonnements, notamment le sucre, l'alcool et les céréales raffinées et les produits céréaliers. Remplacez ces aliments déclencheurs par des options plus saines. Par exemple, au lieu des céréales contenant du gluten, optez pour des céréales anciennes comme le quinoa, le millet et le sarrasin. Il est préférable d'éviter ces aliments pendant au moins six semaines tout en prenant des suppléments de guérison intestinale tels que la glutamine , la vitamine A, la vitamine D et le zinc . Bien que les individus puissent avoir des intolérances alimentaires spécifiques, il a été confirmé qu'un régime pauvre en FODMAP est efficace pour réduire les symptômes du SCI, y compris les ballonnements chez au moins 75 % des patients.
2. Mangez des kiwis
De nouvelles preuves montrent que le kiwi est efficace dans le traitement de la constipation et des ballonnements, car il favorise la défécation et la motilité gastrique .
Des études ont montré une réduction significative des ballonnements, des douleurs abdominales et une amélioration de la fréquence des selles chez les patients souffrant de constipation occasionnelle.
3. Améliorez vos habitudes alimentaires
Essayez de manger assis dans un environnement détendu, en mâchant votre nourriture jusqu'à ce qu'elle soit complètement réduite en purée. Essayez également d'éviter de consommer de grandes quantités de liquide vingt minutes avant et une heure après vos repas, car cela diluerait vos sécrétions digestives et les rendrait moins efficaces. Ces stratégies vous aideront à optimiser votre fonction digestive, maximisant ainsi l'absorption des nutriments de chaque repas et réduisant les symptômes gastriques indésirables. De plus, boire un peu de jus de citron dans de l'eau avant vos repas aide à stimuler vos sucs gastriques prêts à être décomposés et absorbés.
4. Restez hydraté
Boire beaucoup d’eau permet de faciliter le transit intestinal et d’éviter les ballonnements. La déshydratation et le déséquilibre électrolytique peuvent également interrompre le processus digestif, ce qui peut entraîner des ballonnements et une constipation. Rester hydraté permet également d’éliminer naturellement l’excès d’eau et de sodium que nous pourrions retenir dans notre organisme.
5. Réduire le stress
Comme nous l'avons déjà vu, il est important de réduire le stress pour améliorer la fonction digestive et prévenir les symptômes indésirables tels que les ballonnements. Tenir un journal, sortir dans la nature, méditer et respirer profondément sont autant de moyens de soulager le stress. Il est également recommandé d'intégrer à votre alimentation des aliments riches en magnésium tels que les amandes, les noix de cajou, les graines de citrouille, les graines de lin, les lentilles et les pois chiches, car le magnésium agit à plusieurs niveaux pour améliorer la réponse de l'organisme au stress. Le magnésium peut également aider à lutter contre la rétention d'eau, à expulser les gaz et à faire bouger les intestins.
6. Essayez des plantes médicinales
Il existe de nombreux médicaments à base de plantes efficaces pour soulager les ballonnements et améliorer la digestion.
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Camomille
La camomille, par exemple, est un excellent carminatif et relaxant digestif car elle apaise et aide à résoudre les problèmes digestifs qui sont aggravés par le stress. Elle est particulièrement utile pour dissiper les gaz, apaiser l'estomac et détendre les muscles qui déplacent les aliments dans le tube digestif. Des études ont montré que la camomille est très efficace pour réduire les symptômes associés au syndrome du côlon irritable . Elle est également facilement disponible et peu coûteuse et peut être prise sous forme de comprimé ou de teinture ou simplement sous forme de thé.
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Menthe poivrée
La menthe poivrée est une autre plante carminative qui contient des composés qui ciblent la physiopathologie du syndrome du côlon irritable. Elle est antispasmodique et possède des activités antimicrobiennes, anti-inflammatoires, antioxydantes et immunomodulatrices, qui peuvent toutes être pertinentes pour le traitement du syndrome du côlon irritable. Elle est également peu coûteuse et facilement disponible et constitue un excellent thé.
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Gingembre
Le gingembre est une excellente plante pour la digestion. Il stimule les cellules de l'estomac à sécréter de l'acide pour aider à décomposer les aliments. Il est également antiémétique, anti-inflammatoire et stimule le péristaltisme, qui fait avancer les aliments et prévient les ballonnements.
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Gentiane
La gentiane est connue pour son amertume, ce qui signifie qu'elle augmente la sécrétion de salive et d'acide gastrique pour aider à la décomposition des aliments et augmenter l'appétit. Elle aide à réguler la motilité intestinale et contribue ainsi à normaliser la fréquence des selles. C'est une plante à très faible dose, ce qui signifie qu'il n'en faut pas beaucoup pour avoir un effet thérapeutique.
D’autres herbes excellentes qui aident à améliorer le processus digestif et à soulager les ballonnements comprennent la reine des prés, le pissenlit, la mélisse et la réglisse.
7. Prenez des enzymes digestives
Les suppléments d'enzymes digestives peuvent vous aider lorsque vos enzymes sont faibles ou pour cibler une carence spécifique. Choisir le bon supplément enzymatique pour vous peut être difficile car il en existe tellement. Les enzymes d'origine végétale comme la bromélaïne ou la papaïne aident le système digestif à décomposer correctement les aliments et à réduire les ballonnements. Un supplément combiné avec un mélange de plusieurs enzymes digestives est souvent le meilleur moyen de remédier à une faible production d'enzymes. Il est important d'éviter les marques contenant des agents de remplissage ou artificiels.
8. Prenez des probiotiques
Les compléments alimentaires probiotiques ou les aliments probiotiques peuvent aider à réduire les bactéries nocives qui déclenchent des problèmes digestifs tels que les ballonnements. Les probiotiques agissent comme des policiers dans l’intestin, rétablissant l’ordre et la paix parmi les « citoyens » du microbiote. Ils maintiennent les bactéries favorisant les maladies à des niveaux minimes et favorisent la croissance des bactéries bénéfiques. Plus ils voient de diversité dans la communauté des micro-organismes, plus ils seront heureux. Les aliments riches en probiotiques comprennent le kombucha, le kéfir, la choucroute , le kimchi, le miso, le yaourt à la noix de coco, le tempeh et les légumes marinés. Si vous envisagez de prendre des suppléments probiotiques, les souches qui aident énormément à lutter contre les ballonnements sont Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus plantarum et Bifidobacterium infantis .
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