Wenn Sie im Biologieunterricht in der Schule auch nur ein bisschen aufgepasst haben, erinnern Sie sich wahrscheinlich daran, etwas über die Mitochondrien gehört zu haben.
Sie erinnern sich sicherlich an die Mitochondrien als Kraftwerke Ihrer Zellen, aber was genau tun sie? In welcher Beziehung stehen sie zur Gesundheit unseres Darms? Und was können wir tun, um die Gesundheit und Funktion unserer Mitochondrien zu unterstützen?
Inhaltsverzeichnis:
- Was sind Mitochondrien?
- Mitochondrien bei Gesundheit und Krankheit
- Was verursacht eine mitochondriale Dysfunktion?
- Diagnose einer mitochondrialen Dysfunktion
- Ihre Mitochondrien und Ihr Mikrobiom
- Wie geht es von hier aus weiter?
- Rezept im Rampenlicht: Geröstete Tomaten-Fenchel-Suppe mit Basilikum-Knoblauch-Pesto
Was sind Mitochondrien?
Ihre Mitochondrien sind die winzigen Zellbestandteile, die für die Erzeugung von Adenosintriphosphat (ATP) verantwortlich sind, der Energie, die Sie und Ihre Zellen am Leben hält.
Der Körper ist auf eine unglaubliche Anzahl von Mitochondrien angewiesen, um seine Zellen mit Energie zu versorgen. Insbesondere Neuronen, Netzhautzellen im Auge, Herzmuskel und Leberhepatozyten – diese energieintensiven Zelltypen enthalten Tausende und Abertausende lebenswichtiger Organellen, die uns dabei helfen, gesund zu bleiben!
Ihre Mitochondrien sind im Wesentlichen die Batterie (oder das Kraftwerk) jeder einzelnen Zelle in Ihrem Körper. Sie nehmen den Sauerstoff auf, den Sie atmen, und erzeugen damit mehr als 95 % der Energie Ihres Körpers!
Mitochondrien versorgen Zellen nicht nur mit Energie, sie sind auch an einer Vielzahl anderer Funktionen beteiligt. Durch die Regulierung bestimmter wichtiger Signalmoleküle wie Kalzium und reaktiver Sauerstoffspezies (ROS) haben diese Kraftwerke ihre Finger in vielen Dingen – sie lösen eine Kettenreaktion aus, die Entzündungen, Zelltodprozesse, angeborene Immunität und Autophagie beeinflusst.
Sie helfen bei der Bildung lebenswichtiger Hormone und regulieren Vitamin D. Sie fungieren als kleine chemische Fabriken in Organen wie den Nebennieren, Gonaden, der Plazenta und dem Gehirn und ihre Rolle geht darüber hinaus auf die Modulation des Kalziumspiegels hinaus, der für eine ordnungsgemäße Hormonsignalisierung erforderlich ist.
Wenn unsere Mitochondrien nicht optimal funktionieren, leiden die Funktionen jeder Zelle im Körper darunter – und damit auch unsere Gesundheit. Um Höchstleistungen von Geist und Körper zu erzielen, müssen Sie dem Wohlbefinden der Mitochondrien höchste Priorität einräumen, denn keine andere Anstrengung kann das ersetzen, was diese starken Energie produzierenden Zellen leisten!
Mitochondrien bei Gesundheit und Krankheit
Obwohl die Wissenschaft schon lange weiß, wie wichtig die Mitochondrienfunktion für die Gesundheit ist, wird ihre Bedeutung erst seit Kurzem allgemein anerkannt. Wenn die Mitochondrien richtig funktionieren, können wir voller Energie leben – wenn jedoch eine mitochondriale Dysfunktion auftritt, kann unsere Gesundheit in vielerlei Hinsicht darunter leiden.
In den letzten Jahren wurde festgestellt, dass Mitochondrien eine wichtige Rolle im Alterungsprozess spielen. Daher wird ihre Rolle bei der Entwicklung altersbedingter chronischer Erkrankungen wie Krebs, neurodegenerativen Erkrankungen, Herzkrankheiten und altersbedingtem Muskelschwund untersucht.
Man geht davon aus, dass eine ganze Reihe von Faktoren die durch Mitochondrien bedingte Alterung und Erkrankungen begünstigen. Dazu gehören eine beeinträchtigte Enzymaktivität, eine erhöhte Produktion von ROS , die Erschöpfung der Antioxidantienreserven, Mutationen in der DNA der Mitochondrien, eine Ansammlung beschädigter Mitochondrien sowie fehlgeleitete Elektronentransportketten.
Mitochondriale Dysfunktion steht mit einer Vielzahl von Erkrankungen im Zusammenhang, unter anderem mit:
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Autoimmunerkrankungen wie systemischer Lupus erythematodes und Multiple Sklerose
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Psychiatrische Erkrankungen wie bipolare Störung , Depression , Schizophrenie
Mitochondrien spielen eine wichtige Rolle für die neurologische und geistige Gesundheit. Wenn Sie an einer mitochondrialen Dysfunktion leiden, können Sie nicht genug Energie produzieren, um andere enzymatische Prozesse wie die Produktion von Serotonin und Dopamin anzutreiben , Neurotransmitter, die für die geistige Gesundheit unerlässlich sind. Dies bedeutet, dass Sie sich wahrscheinlich ängstlich oder deprimiert, müde und unmotiviert fühlen.
Weitere Anzeichen dafür, dass Ihre Mitochondrien nicht effizient arbeiten, sind eine Zunahme der Müdigkeit, vorzeitiges Altern, ständige Müdigkeit, chronische Schmerzen, ständiges Unwohlsein und Gewichtszunahme. Heißhunger, Konzentrationsschwierigkeiten, Vergesslichkeit, Muskelschwäche, Erschöpfung nach geistiger oder körperlicher Erschöpfung und hormonelle Ungleichgewichte. Aufgrund der lebenswichtigen Rolle der ATP-Produktion kann selbst eine leichte Abnahme der mitochondrialen Dysfunktion zu Symptomen führen.
Was verursacht eine mitochondriale Dysfunktion?
Mit zunehmendem Alter verlieren unsere Mitochondrien allmählich an Leistungsfähigkeit. Allerdings gibt es bestimmte Lebensstile, die sich verheerend auf ihre Vitalität auswirken können – und dazu führen, dass wir uns früher als nötig erschöpft und unwohl fühlen.
1. Ernährung
Unsere Mitochondrien benötigen eine Reihe wichtiger Nährstoffe, um Energie zu produzieren. Wenn wir sie jedoch nicht richtig mit Energie versorgen, beginnen sie zu versagen. Eine Ernährung mit vielen verarbeiteten Lebensmitteln mit geringem Nährwert und einem Mangel an Antioxidantien, Omega-3-Fettsäuren, Vitaminen und Mineralien liefert nicht nur nicht das, was für eine optimale Funktion der Mitochondrien erforderlich ist – sie kann diese lebenswichtigen Organellen sogar schädigen!
Zu den Nahrungsmitteln, die für die Gesundheit der Mitochondrien besonders schädlich sind, gehören:
- Zucker
Zu viel Zucker zu essen ist ein sicherer Weg, Ihrem Körper zu schaden. Eine übermäßige Aufnahme dieser süßen Substanz kann schnell zu gefährlichen Insulinspiegeln führen, die eine Entzündungsreaktion im Körper auslösen und sogar Ihre Mitochondrien schädigen.
Mit Omega-6-Fettsäuren angereicherte Pflanzenöle wie Sojaöl, Maisöl und Sonnenblumenöl können eine gefährliche Kombination darstellen, denn ihre Abbauprodukte können verheerende Auswirkungen auf unsere mitochondriale DNA haben.
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Mononatriumglutamat (MSG)
Es wurde festgestellt, dass Mononatriumglutamat die Effizienz der körpereigenen Antioxidantiensysteme verringert, was letztendlich zu einer geschwächten Mitochondrienaktivität führt.
2. Belastung durch Umweltgifte
In der modernen Welt sind unsere Körper ständig gefährlichen Giftstoffen ausgesetzt, die durch das Wasser und die Nahrung, die wir zu uns nehmen, sowie durch die Luft, die unsere Lungen füllt, entstehen. Diese gefährlichen Stoffe können eine Zunahme von freien Radikalen auslösen, die als reaktive Sauerstoffspezies (ROS) bekannt sind. Leider scheinen die Mitochondrien den schädlichen Auswirkungen dieser freien Radikale nicht widerstehen zu können.
Insbesondere Alkoholkonsum kann zu mitochondrialen Funktionsstörungen führen. Wir trinken vielleicht gelegentlich gern etwas, aber fortgesetzter Alkoholkonsum kann schwerwiegende Folgen haben. Die Fähigkeit unseres Körpers, oxidativen Stress durch Ethanol zu bekämpfen, nimmt mit dem Alter und häufigem Alkoholkonsum ab – wodurch unsere mitochondriale DNA anfällig für Schäden wird.
Zu den weiteren Giftstoffen, die unsere Mitochondrien schädigen, zählen Glyphosat (das Herbizid Roundup) und Methylquecksilber .
3. Hormonelle Ungleichgewichte
Die Schilddrüse spielt eine Schlüsselrolle bei der Energieproduktion und setzt Hormone frei, die die mitochondriale Aktivität regulieren. T3 ist ein solches Hormon, da es die ATP-Produktion sowie das Wachstum der Mitochondrienzahl anregt. Wenn unsere Schilddrüse unterfunktioniert oder wenn es ein Problem mit der Freisetzung oder Umwandlung dieser Hormone aus unserer Schilddrüse gibt, beeinträchtigt dies die Funktion unserer Mitochondrien.
Chronische Schwankungen eines anderen Hormons, Insulin, können ebenfalls zu mitochondrialen Funktionsstörungen führen. Der regelmäßige Konsum von zu vielen Kohlenhydraten kann zu einem über dem Normalwert liegenden Blutzuckerspiegel führen, was den Körper dazu veranlasst, mehr Insulin zu produzieren. Infolgedessen reagieren die Mitochondrien auf den Energiebedarf des Körpers, indem sie Zucker statt Fett verbrennen, obwohl Zucker eine weniger effiziente Energiequelle ist.
4. Dehydration
Wasser ist für die ordnungsgemäße Funktion unseres Körpers und die Energieerzeugung unerlässlich. Wassermangel kann zu einer Verringerung der ATP-Produktion führen, was die Hydratisierung unserer Zellen noch schwieriger macht. Darüber hinaus reicht es nicht immer aus, einfach nur Wasser zu trinken – wir müssen auch über eine ausreichende mitochondriale Aktivität verfügen, die einen Gradienten erzeugt, der für die Aufnahme von Wasser in die Zellen erforderlich ist, damit es genutzt werden kann.
5. Virusinfektionen
Auf ihrer nie endenden Suche nach geeigneten Wirten können Viren unseren Zellen enormen Schaden zufügen. Vom Epstein-Barr-Virus, das Mitochondrienschäden verursacht und das Krebsrisiko erhöht, bis hin zum Herpes simplex Typ 1 (HSV1), der die Kalziumhomöostase stört und zu einer mitochondrialen Dysfunktion in unseren Nervenzellen führt – einige dieser ungebetenen Gäste lassen sich dauerhaft in uns nieder und verursachen chronische Schäden an unseren Mitochondrien.
6. Stress
Stress kann sich auch indirekt sehr negativ auf die Gesundheit der Mitochondrien auswirken. Erhöhte Cortisolwerte aufgrund von Stress können zu einem schlechten Fettstoffwechsel und erhöhtem Verlangen nach Zucker führen – was wiederum die Wahrscheinlichkeit einer Virusinfektion erhöht. Darüber hinaus führt unser stressiges Leben oft dazu, dass wir ungesunde Wege einschlagen, wie z. B. eine zuckerreiche Ernährung, eine nährstoffarme Ernährung oder mangelnde Ruhe, was die Funktion der Mitochondrien zusätzlich beeinträchtigt.
Diagnose mitochondrialer Dysfunktion
Es gibt keine garantierte Methode, mitochondriale Dysfunktion zu diagnostizieren, aber Personen mit vererbter mitochondrialer Krankheit können von einem DNA-Test oder einer Muskelbiopsie profitieren. Wenn eine toxische Belastung als Ursache für eine allgemeine mitochondriale Dysfunktion vermutet wird, können eine Reihe von Bluttests Antworten liefern und Sie zur richtigen Diagnose führen.
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Milchsäure
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Pyruvat
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Carnitin (frei und gesamt) und ein Acylcarnitin-Panel
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Ubichinon
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Ammoniak
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Urinanalyse (Ketose ohne ketogene Diät)
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Kreatinkinase
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Ein AST/ALT-Verhältnis größer als 2
Ihre Mitochondrien und Ihr Mikrobiom
Ihr Mikrobiom und Ihre Mitochondrien kommunizieren direkt miteinander. Ihre Mitochondrien arbeiten zusammen, um nicht nur die Vielfalt der Bakterien in Ihrem Darmmikrobiom zu regulieren, sondern auch eine einzigartige Umgebung zu schaffen, in der sie gedeihen können. Diese Beziehung läuft jedoch nicht immer reibungslos ab; eine erhöhte Menge an reaktivem Sauerstoff, die von den Mitochondrien produziert wird, kann manchmal zu Störungen innerhalb der mikrobiellen Gemeinschaft Ihres Darms führen.
Andererseits zeigen neue Forschungsergebnisse , dass drastische Veränderungen unserer Zell- und Organfunktionen, unserer Energieproduktion und sogar unserer mitochondrialen DNA-Sequenzen auf eine einzige Quelle zurückgeführt werden können: das Mikrobiom. Das Mikrobiom spielt eine bedeutende Rolle bei der Synthese von Chemikalien wie Gallensäuren, Pyrrolochinolin, Chinon und Gärgasen, die die mitochondriale Funktion verändern können. Wenn Ihr Mikrobiom aus dem Gleichgewicht geraten ist, nehmen Sie nicht die Nährstoffe auf, die Sie für die mitochondriale ATP-Produktion benötigen.
Neuere Forschungen haben außerdem ergeben, dass Darmbakterien wichtige Metabolite wie kurzkettige Fettsäuren produzieren , die die Aktivität der Mitochondrien beeinflussen. Diese Verbindungen sind für die Regulierung des Entzündungsniveaus sowie für die Bildung neuer Mitochondrien oder die Produktion von ROS verantwortlich – was ihre immense Bedeutung für das Innenleben des Körpers zeigt.
Wie geht es von hier aus weiter?
Auch wenn wir uns alle Mühe geben, ein gesundes Leben zu führen, kann der Alltag voller Gefahren für unsere Mitochondrien sein. Von Stress und schlechter Ernährung bis hin zu Umweltgiften verstärken sich diese Bedrohungen in einem unaufhaltsamen Kreislauf, der zu chronischen Entzündungen, gestörtem Blutzucker und einer Unterfunktion der Mitochondrien führen kann.
All diese Informationen können entmutigend sein!
Jeder Tag bietet Ihnen jedoch die Möglichkeit, Ihre allgemeine Gesundheit und Ihr Wohlbefinden zu verbessern, indem Sie Ihre Mitochondrien gut behandeln. Wenn Sie also daran interessiert sind, Ihre Gesundheitsspanne zu verlängern, Ihr Krankheitsrisiko zu senken und Ihre Lebensqualität zu verbessern, möchten Sie zweifellos mehr darüber erfahren, wie Sie die Gesundheit Ihrer Mitochondrien unterstützen können. Seien Sie also gespannt auf unseren Artikel nächste Woche, in dem es darum geht, wie Sie Ihre Mitochondrien auf natürliche Weise unterstützen können.
Rezept im Rampenlicht: Geröstete Tomaten-Fenchel-Suppe mit Basilikum-Knoblauch-Pesto
Die Ernährung ist eine der Hauptursachen für mitochondriale Dysfunktion. Ohne wichtige Nährstoffe kann der Körper nicht die Energie produzieren, die er dringend benötigt.
Mit unserem Rezept erhalten Sie eine Suppe voller Vitamine und Mineralien, die Ihre Mitochondrien brauchen, um in Höchstform zu funktionieren. Und das Beste: Wir haben Zutaten hinzugefügt, die den Geschmack intensivieren und Ihre sonst gewöhnliche Tomatensuppe aufwerten. Guten Appetit!
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