une partie de sa vigueur mentale. En fait, des recherches ont montré que la vitesse à laquelle
nous traitons les informations, ainsi que notre capacité de rappel, commence à décliner
à partir du jeune âge de 40 ans environ !
Le déclin de la mémoire est l’un des problèmes de santé les plus courants. Mais quelles sont les causes de la perte de mémoire ? Et surtout, que peut-on faire pour l’éviter ?
Transcription : Les 8 principales causes de perte de mémoire chez les adultes
Avez-vous l’impression que votre cerveau n’est plus aussi vif qu’avant ?
Et bien, tu n'es pas seul.
En vieillissant, la plupart des gens constatent que leur cerveau, tout comme le reste de leur corps, perd une partie de sa vigueur mentale. En fait, des recherches ont montré que la vitesse à laquelle nous traitons l'information, ainsi que notre capacité de mémorisation, commencent à décliner à partir de 40 ans environ !
Alors que je me dis que la vie commence à 40 ans, malheureusement, beaucoup de gens disent que c'est aussi le cas des douleurs articulaires, d'une vue défaillante et de la tendance à raconter une histoire à la même personne trois ou quatre fois.
Malheureusement, pour certaines personnes, le déclin cognitif ne se résume pas seulement à répéter plusieurs fois la même histoire, à oublier de fermer la porte d'entrée ou à oublier l'anniversaire d'un proche. Pour d'autres, il s'agit d'un ensemble de maladies graves et invalidantes qui les privent de leurs souvenirs et souvent de leur identité.
Les maladies neurodégénératives touchent des millions de personnes dans le monde.
En fait, on estime que 5,7 millions d'Américains vivent avec la maladie d'Alzheimer, et ce nombre devrait plus que doubler d'ici 2050 ! Malgré sa prévalence, la cause de la maladie d'Alzheimer reste largement indéterminée, le pronostic est sombre et les traitements conventionnels actuels n'apportent que des améliorations modérées et temporaires.
Mais je suis ici pour vous dire que ce n'est pas une fatalité. Je souhaite partager avec vous les huit principales choses à éviter si vous souhaitez protéger votre cerveau et prévenir les maladies neurodégénératives.
1. Une alimentation riche en graisses saturées
Il a été démontré qu’un régime alimentaire riche en graisses saturées présentes dans la viande, les produits laitiers et les œufs favorise la production de plaques bêta-amyloïdes dans le cerveau. Cette accumulation de bêta-amyloïdes est considérée comme l’un des principaux facteurs contribuant à la maladie d’Alzheimer. En fait, une étude a révélé que les personnes qui consommaient le plus de graisses saturées avaient un risque plus de trois fois plus élevé de développer la maladie d’Alzheimer que celles qui évitaient généralement ces aliments. La consommation de graisses saturées peut également augmenter votre tension artérielle, votre taux de cholestérol et votre risque d’obésité et de diabète, qui sont également associés au développement de la démence.
2. Les gras trans
Il a également été démontré que les gras trans multiplient par cinq le risque de maladie d'Alzheimer. Ils augmentent également la production de la protéine bêta-amyloïde qui s'accumule en plaques dans le cerveau à mesure que la maladie progresse.
3. Trop de sucre
Une autre raison d’y aller doucement avec ces beignets.
Lorsqu'il y a trop de sucre dans le corps, une partie de celui-ci se transforme en graisse. Ces graisses se fixent aux organes vitaux du corps et libèrent ensuite des protéines inflammatoires, ce qui entraîne une inflammation du cerveau.
Une étude qui a suivi plus de 5 000 personnes pendant 10 ans a révélé que les personnes ayant une glycémie élevée présentaient un déclin cognitif plus rapide que celles ayant une glycémie normale. Des recherches ont également montré que des niveaux instables de glycémie modifient non seulement le fonctionnement du cerveau, mais également sa structure.
4. Toxines dans les aliments
Les toxines présentes dans les aliments, comme les pesticides, les herbicides, les nitrates, les nitrites, les édulcorants artificiels, les colorants artificiels, les antibiotiques et les hormones, peuvent également faire des ravages sur notre cerveau.
L’aspartame, un édulcorant artificiel, par exemple, est associé à une inflammation systémique, à des problèmes de mémoire, à des migraines, à la démence et même à la dépression. Des recherches suggèrent que les sous-produits de l’aspartame peuvent traverser la barrière hémato-encéphalique et entraîner un déclin cognitif.
Le diacétyle est un autre exemple de ce produit chimique utilisé pour donner aux produits alimentaires, comme le pop-corn, un goût de beurre. Il a récemment été associé au développement de la démence, car il accélère l’accumulation de la protéine bêta-amyloïde.
Donc, si vous voulez protéger votre santé, il est préférable d’éviter les aliments emballés et transformés et de cuisiner autant que possible soi-même.
5. Consommation d'alcool, de drogues et de tabac
La consommation fréquente et excessive d'alcool peut endommager les circuits de la mémoire et accélérer le déclin cognitif. Chez les patients déjà diagnostiqués avec la maladie d'Alzheimer, des études ont montré qu'elle pouvait accélérer la progression de la maladie et le rythme du déclin cognitif.
Le tabagisme chronique est également associé à un risque accru de déficience cognitive et éventuellement de démence. Les toxines contenues dans la fumée de cigarette provoquent une inflammation et un stress oxydatif des cellules, deux facteurs associés au développement de la maladie d'Alzheimer.
6. Exposition à l'aluminium
L'aluminium est le métal neurotoxique le plus abondant sur Terre. Des recherches ont montré à plusieurs reprises que l'aluminium s'accumule dans les cellules cérébrales des personnes susceptibles de souffrir de la maladie d'Alzheimer. Parmi les sources d'aluminium, on trouve les déodorants, les produits cosmétiques, l'eau potable et les ustensiles de cuisine.
7. Exposition au cuivre
Des études ont montré que l'exposition au cuivre empêche l'élimination de la protéine bêta-amyloïde nocive du cerveau. Cette protéine s'accumule alors dans le cerveau et forme les plaques caractéristiques de la maladie d'Alzheimer. Des recherches ont également montré que l'exposition au cuivre peut entraîner une rupture de la barrière hémato-encéphalique, ce qui facilite également le passage du cuivre dans le cerveau.
8. Excès de fer
Des recherches ont montré que l'excès de fer peut s'accumuler dans le cerveau, déclenchant la production de radicaux libres nocifs, augmentant le stress oxydatif et provoquant le développement ou la progression de la maladie d'Alzheimer. Les sources d'excès de fer comprennent les ustensiles de cuisine en fonte, les viandes et les suppléments de fer.
Et voilà, les 8 principales choses à éviter pour protéger votre cerveau. Si vous souhaitez en savoir plus sur l'inflammation du cerveau et sa source, regardez notre vidéo ici .
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