What's The Deal With Leaky Gut?

Quel est le problème avec l’intestin perméable ?

L’intestin perméable, connu techniquement sous le nom d’hyperperméabilité intestinale, se manifeste essentiellement par la présence de porosité dans la paroi intestinale. Cette paroi intestinale est étendue, couvrant plus de 4 000 pieds carrés de surface. Si la paroi intestinale est endommagée et « perméable », cela permet à des éléments tels que les déchets et les toxines, les protéines alimentaires, les bactéries et d’autres composés de s’infiltrer à travers les membranes et de pénétrer dans la circulation sanguine.

8 bienfaits de l'Ashwagandha Vous lisez Quel est le problème avec l’intestin perméable ? 12 minutes Suivant Importance des fibres prébiotiques et des sources alimentaires

Introduction

Il semble que la médecine ait fait un virage à 360 degrés.

Dans l’Antiquité, les médecins croyaient que certaines maladies provenaient de déséquilibres de l’estomac, un terme qu’ils appelaient hypocondrie. En grec ancien, hypocondre désigne la partie supérieure de l’abdomen. À mesure que la science et la technologie ont évolué, permettant de détecter les bactéries, les parasites et les virus au microscope, le concept d’hypocondrie a été rejeté. Au fil du temps, le sens du mot a également changé : il a commencé à désigner une personne qui craignait indûment d’être atteinte d’une maladie grave.

Cependant, au cours des dernières décennies, la médecine a de nouveau reconnu le rôle joué par l’intestin dans de nombreuses maladies et affections chroniques. Il semble que le concept ancien d’hypocondrie contienne en réalité une bonne part de vérité et que la médecine moderne commence seulement à s’y intéresser.

Le terme « intestin perméable » a suscité beaucoup d’intérêt ces dernières années. Il a été associé à de nombreuses maladies diverses et pas seulement à celles liées au tractus gastro-intestinal. Mais qu’est-ce que le terme « intestin perméable » ?

Qu’est-ce que l’intestin perméable ?

L’intestin perméable , techniquement connu sous le nom d’hyperperméabilité intestinale, se manifeste essentiellement par la présence de porosité dans la paroi intestinale. Cette paroi intestinale est étendue, couvrant plus de 4 000 pieds carrés de surface. Le long de ce tractus intestinal, nous avons de nombreuses microvillosités, qui sont des poils en forme de doigts qui augmentent la zone d’absorption dans notre intestin et aident à absorber nos nutriments et à éliminer les déchets. Si elles sont endommagées, cela peut entraîner une « fuite » de la barrière intestinale et une porosité de la paroi intestinale.

C'est comme un tamis que vous utilisez en cuisine pour séparer le liquide et les particules plus petites des plus grosses. Vos intestins ont de petits « pores » comme ça, qui ne laissent passer que les liquides ou les très petites molécules. Si la paroi intestinale est endommagée et « hyperperméable », cela permet à des éléments comme les déchets et les toxines, les protéines alimentaires, les bactéries et d'autres composés de s'infiltrer à travers les membranes et de pénétrer dans la circulation sanguine.

Le système immunitaire élabore alors une réponse à ce qu’il considère comme des corps étrangers dans la circulation sanguine, ce qui entraîne une inflammation , une dysrégulation immunitaire et des maladies ultérieures.

Perméabilité intestinale : les régulateurs

Il est normal qu'il y ait des fuites. Un certain nombre de facteurs différents contrôlent la perméabilité de l'intestin, ou son aspect de tamis.

Par exemple, les protéases et les enzymes antiprotéases sont responsables du clivage de certains récepteurs à la surface des cellules de la paroi intestinale, influençant ainsi sa perméabilité. Elles contribuent également à réduire l'inflammation en supprimant l'activité de cytokines et de facteurs de croissance spécifiques.

Un autre élément important dans la régulation de la perméabilité intestinale est la zonuline. La zonuline est une protéine synthétisée dans les cellules intestinales et hépatiques qui aide à moduler la perméabilité de la barrière intestinale. Une augmentation de la zonuline agrandit les trous du « tamis », permettant ainsi aux grosses particules de passer dans la circulation sanguine et à travers le corps.

L’un des régulateurs les plus importants de la perméabilité intestinale est votre flore intestinale. Avoir un microbiome intestinal équilibré est essentiel pour garder intactes les jonctions serrées de votre paroi intestinale. Un microbiome intestinal déséquilibré peut provoquer une inflammation et une hyperperméabilité de la paroi intestinale, ce qui entraîne une prolifération de mauvaises bactéries, de levures et de champignons qui pénètrent dans la paroi intestinale.

Intestin perméable et maladie

Ok, nous comprenons donc ce qu’est un intestin perméable, mais quel est le problème ?

La raison pour laquelle l'intestin perméable est un problème aussi grave est que les bactéries, les toxines , les protéines alimentaires et d'autres molécules plus grosses, une fois qu'elles ont traversé la paroi endommagée, sont reconnues comme des corps étrangers dans la circulation sanguine. Cela dérègle le système immunitaire, provoquant une inflammation et une dysrégulation immunitaire.

L'intestin qui fuit joue un rôle important non seulement dans les maladies gastro-intestinales telles que la maladie cœliaque, la maladie de Crohn et le syndrome du côlon irritable, mais des études récentes ont montré qu'il est associé à une gamme d'autres maladies telles que l'arthrite, les allergies, l'asthme, l'autisme, les maladies du foie, l'obésité, les maladies mentales et une multitude de maladies auto-immunes, notamment le lupus, la sclérose en plaques, la thyroïdite de Hashimoto et la polyarthrite rhumatoïde.

Comment savoir si vous souffrez d’un intestin perméable ?

L'intestin perméable peut se présenter de diverses manières, mais les symptômes courants sont les suivants :

  • Sensibilités alimentaires
  • Problèmes de sinus
  • Fatigue
  • Constipation et/ou diarrhée
  • Douleurs et inflammations articulaires
  • Migraines et maux de tête
  • Acné, rosacée et autres problèmes de peau
  • Problèmes de poids
  • Reflux
  • Anxiété et/ou dépression

Alors, qu’est-ce qui cause réellement l’intestin perméable ?

Causes de l'intestin perméable

Le syndrome de l’intestin qui fuit peut être déclenché par une alimentation inadéquate et des sensibilités alimentaires, une exposition à des toxines environnementales, un déséquilibre bactérien et un stress chronique.

  • Déclencheurs alimentaires
1. Sensibilités alimentaires

Les sensibilités alimentaires sont la principale cause des symptômes associés à l'intestin perméable. Les sensibilités ou intolérances alimentaires sont considérées comme l'une des maladies chroniques qui connaît la croissance la plus rapide, affectant plus de 20 % de la population des pays industrialisés. L'exposition aux antigènes alimentaires peut déclencher une inflammation intestinale rapide conduisant à une hyperperméabilité de la barrière, parfois appelée « intestin perméable ». En cas d'hypersensibilité alimentaire, l'apparition des symptômes est souvent retardée de plusieurs heures et une personne réagit généralement à un certain nombre d'aliments différents.

2. Gluten et gliadine

Le gluten et la gliadine, des protéines du blé, sont l'un des principaux déclencheurs de l'augmentation des niveaux de zonuline . Comme nous l'avons déjà vu, l'augmentation de la zonuline entraîne une perméabilité de la paroi intestinale. Même chez les personnes qui ne souffrent pas de la maladie cœliaque, les protéines de gluten et de gliadine présentes dans le blé peuvent déclencher la libération de zonuline et augmenter la perméabilité intestinale.

3. Caféine

Non seulement la caféine stimule excessivement l’acidité de l’estomac, mais elle ressemble également au gluten, de sorte que votre corps peut également réagir aux protéines du café si vous êtes déjà sensible au gluten.

4. Produits laitiers

La caséine, une protéine présente dans les produits laitiers, augmente également l’inflammation de votre intestin, car la pasteurisation détruit les enzymes, rendant le sucre lactose difficile à digérer.

5. Sucre

Le sucre est le principal carburant des levures, des mauvaises bactéries et des parasites de notre organisme, ce qui conduit à ce que l'on appelle la dysbiose, un déséquilibre entre le nombre de mauvaises bactéries et celui de bonnes bactéries dans notre écosystème intestinal. Les toxines produites par la dysbiose déclenchent une inflammation qui conduit à un intestin perméable.

6. Alcool

Désolé de vous déranger, mais l'alcool peut endommager la paroi intestinale de différentes manières. Outre le sucre qu'il contient, l'alcool peut également endommager le pancréas, ce qui peut alors diminuer la sécrétion d'enzymes digestives. Les enzymes digestives sont celles qui décomposent et digèrent les aliments que vous mangez et être capable de bien digérer vos aliments est l'une des pierres angulaires de la guérison d'un intestin perméable. Il réduit également la production de prostaglandines qui contrôlent l'inflammation.

7. Aliments génétiquement modifiés

Les lectines sont concentrées dans les aliments OGM, ce qui les rend plus nocifs pour votre intestin.

  • Autres déclencheurs
1. Toxines

Chaque jour, nous sommes exposés à des milliers de toxines . Les polluants industriels, les produits pétrochimiques, les métaux lourds, les pesticides, les additifs alimentaires, les produits pharmaceutiques, les produits de nettoyage, les produits d'hygiène et les cosmétiques et les composés plastiques font désormais partie intégrante de la vie quotidienne. Bien que votre corps ait une capacité naturelle à traiter et à éliminer les toxines, ces systèmes sont désormais soumis à une pression immense en raison du niveau d'agression infligé par la vie moderne. Des études ont montré que les toxines environnementales ont la capacité de perturber votre écosystème intestinal délicat, inhibant ses fonctions métaboliques vitales et provoquant une inflammation. Les toxines agissent également comme le feu et brûlent la paroi intestinale, ce qui entraîne un intestin perméable.

2. Stress

Votre muqueuse intestinale est agressée par un réseau de fibres nerveuses et de cellules neuronales qui sont influencées par des signaux provenant du cerveau. Ainsi, le cerveau peut facilement affecter la fonction intestinale. Des études ont montré que votre intestin est particulièrement vulnérable à la présence de stress chronique qui peut provoquer des changements dans la sécrétion gastrique, la motilité intestinale et la perméabilité de la paroi intestinale.

3. Médicaments

Certains médicaments assez courants provoquent des fuites intestinales, notamment les corticostéroïdes, les antibiotiques, les antiacides et certains médicaments contre l'arthrite. Méfiez-vous également des excipients contenus dans certains médicaments : certains contiennent des excipients inflammatoires comme le gluten.

4. Déséquilibres hormonaux

Les déséquilibres dans diverses hormones, notamment les œstrogènes, la progestérone, la testostérone, les hormones thyroïdiennes et les hormones du stress, peuvent également provoquer une fuite intestinale, car vos intestins dépendent des niveaux d'hormones corrects pour fonctionner correctement.

5. Carence en vitamine D

Des études ont montré qu’une carence en vitamine D peut entraîner une inflammation gastro-intestinale et une dysbiose du microbiome intestinal. Un apport suffisant en vitamine D est essentiel pour protéger la paroi intestinale contre les dommages afin de la protéger contre l’invasion des agents pathogènes.

Solutions naturelles pour réparer une fuite

Heureusement, il existe des moyens de guérir un intestin perméable et de réduire le risque de nombreuses maladies chroniques. Il est essentiel de traiter la cause et de guérir les dommages existants par le biais d'un régime alimentaire et de suppléments. La guérison d'un intestin perméable peut se faire en quatre étapes simples :

1. Éliminez les conducteurs qui endommagent l'intestin

Chacun est différent et il est important de déterminer quels aliments déclenchent ces réactions. Cependant, les plus courants sont le gluten, le blé, les produits laitiers et les œufs. Il peut également s'agir de maïs, de noix, de tomates et bien d'autres choses encore. Il est également important d'éviter autant que possible le sucre, la caféine, les aliments OGM et les céréales non germées.

Essayez également de réduire votre exposition aux toxines . Les pires contrevenants sont l’utilisation chronique d’anti-inflammatoires non stéroïdiens, l’usage régulier d’antibiotiques, les pesticides, les additifs alimentaires et l’eau du robinet.

2. Atténuez le stress grâce à certaines stratégies clés de gestion du stress

Dormir suffisamment, faire de l’exercice, sortir dans la nature et pratiquer la gratitude sont d’excellents moyens de réduire le stress. Les compléments alimentaires peuvent également aider à équilibrer vos glandes surrénales, celles qui sont responsables de la production des hormones du stress.

3. Équilibrez votre microbiome intestinal

Après avoir identifié et éliminé les facteurs déclencheurs, ajoutez des aliments qui soignent l'intestin, comme les smoothies verts, les bouillons d'os, les prébiotiques et les aliments probiotiques. Les probiotiques sont diverses formes de bonnes bactéries qui sont nécessaires pour rééquilibrer l'écosystème intestinal en surpassant les mauvaises bactéries en augmentant les bonnes. Certaines sources alimentaires comprennent la choucroute , le kimchi, le kombucha et le yaourt à la noix de coco avec des bactéries vivantes.

Il est également idéal d'obtenir des probiotiques à partir d'un mélange d'aliments et de compléments alimentaires. Assurez-vous d'acheter des probiotiques de haute qualité et de haute résistance avec une variété de souches différentes.

4. Complétez avec des nutriments pour restaurer une fonction intestinale saine

Il est essentiel de prendre des compléments alimentaires pour guérir l’intestin.

  • Des nutriments tels que le zinc et le magnésium

Les nutriments tels que le zinc et le magnésium sont essentiels à la production d’acide gastrique pour pouvoir décomposer correctement vos aliments ainsi qu’au système immunitaire, à la détoxification et à la gestion du stress.

  • Amers digestifs ou enzymes

Les enzymes digestives aident à assurer que vos aliments sont entièrement digérés, car les particules alimentaires et les protéines mal digérées endommagent la paroi intestinale. La supplémentation aide à minimiser les grosses particules alimentaires non digérées qui s'échappent dans la circulation sanguine.

  • L-Glutamine

La L-Glutamine est un autre nutriment important. La glutamine est un acide aminé anti-inflammatoire essentiel nécessaire à la réparation et à l'entretien de la muqueuse intestinale. Elle renforce également l'immunité en cas de stress.

  • Vitamine A

La vitamine A maintient les muqueuses et une fonction immunitaire saine.

  • Vitamine D

La vitamine D est essentielle pour protéger la muqueuse intestinale et gérer la dysbiose.

  • Curcuma (curcumine)

Le curcuma (curcumine) est un puissant agent anti-inflammatoire qui aide à normaliser la santé et la fonction intestinale.

  • Quercétine

La quercétine, un flavonoïde végétal, améliore l’intégrité de la barrière intestinale et réduit la libération d’histamine présente dans les réactions allergiques.

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