Die Rolle von Ernährung und Probiotika bei einem neuen Ansatz zur Behandlung von Akne

Bereitet Ihnen Ihre Haut Kummer?

Für viele Menschen ist der Kampf gegen Akne nicht nur eine Jugendkrankheit. Tatsächlich leiden bis zu die Hälfte aller Männer und Frauen noch in ihren 30ern unter Akne!

Ihr Gesicht ist das, was Sie der Welt zeigen, daher ist es verständlich, dass Sie eine gesunde, reine Haut haben möchten. Es ist verständlich, dass ein Ausbruch Ihrer Akne Ihr Selbstvertrauen und Ihre Stimmung beeinträchtigt. Beunruhigenderweise leiden Menschen mit chronischer Akne häufiger unter Angstzuständen, Depressionen, Selbstmordgedanken, schlechteren Beschäftigungschancen und geringerem Selbstwertgefühl als Menschen ohne Akne. 

Tatsächlich überwiegen die emotionalen und psychologischen Auswirkungen der Krankheit oft die körperlichen Folgen.

Was ist Akne?

Akne ist eine häufige, entzündliche Hauterkrankung, die etwa 95 % der Jugendlichen betrifft . Sie befällt vor allem die Bereiche mit Talgdrüsen, darunter Nase, Stirn, Wangen, Kinn, Rücken und Rumpf.

Die Talgdrüsen Ihrer Haut produzieren eine ölige Substanz namens Talg. Ein Übermaß an Talg zusammen mit einem Übermaß an normalen Hautzellen, den sogenannten Keratinozyten, kann Ihre Poren ansammeln und verstopfen. Keratinozyten und Talg können außerdem Bakterien produzieren, die das Problem verschlimmern.

Diese Hautzellen bleiben dann in den Poren stecken und vermischen sich mit dem Öl zu einem harten Pfropf. Wenn verstopfte Poren infiziert und entzündet werden, führt dies zur Bildung von Pickeln, Mitessern und Whiteheads.

Was verursacht Akne?

Akne ist eine Erkrankung mit vielen Facetten, die erkennen lässt, dass im Inneren etwas Tieferes vor sich geht, das behandelt werden muss.

Ja, die Genetik spielt eine Rolle bei der Bestimmung Ihrer Anfälligkeit für Akne. Untersuchungen deuten jedoch darauf hin, dass zwar ein starker genetischer Zusammenhang besteht, die Entwicklung und Schwere der Akne jedoch weitgehend von Umweltfaktoren beeinflusst werden.

Mit anderen Worten: Die Gene laden die Waffe, die Umwelt drückt den Abzug.

Einer der Hauptgründe für Akne ist ein hoher Insulinspiegel . Wenn Sie große Mengen raffinierter Kohlenhydrate zu sich nehmen, kann dies zu einem Anstieg Ihres Blutzuckerspiegels führen. Ihre Bauchspeicheldrüse reagiert auf diesen erhöhten Glukosespiegel in Ihrem Blutkreislauf, indem sie mehr Insulin produziert. Dieses Hormon ist für den Transport der Glukose aus Ihrem Blutkreislauf in Ihre Zellen verantwortlich.

Hohe Insulinspiegel stimulieren dann die Produktion und Synthese von Androgenen, die bekanntermaßen die Produktion von Keratinozyten und Talg auslösen. Stress kann auch die Androgenproduktion in unseren Nebennieren stimulieren.

Ein weiterer Auslöser sind Giftstoffe (wie Luftschadstoffe), organische Verbindungen (wie Kohlenteer oder Rohöl ) und Pestizide , da sie den oxidativen Stress erhöhen , der die normalen Funktionen der Lipide und Proteine ​​in der Haut verändern und die Talgproduktion anregen kann. 

Ihr Hautmikrobiom

Die menschliche Haut , die bei Erwachsenen eine Fläche von 2 ^m2 bedeckt, ist das größte Organ des Körpers und stellt die erste Verteidigungslinie gegen äußere Einflüsse dar. Wie der Darm ist auch die Haut von einer vielfältigen Gemeinschaft von Mikroorganismen besiedelt, die wie Bauarbeiter zusammenarbeiten, um die Struktur und Funktionalität der Haut zu reparieren.

Jeder Mensch hat eine andere Bakterienzusammensetzung. Sie variiert auch je nach Körperstelle und verändert sich mit dem Alter. Seifen, Kosmetika, Antibiotika, Beruf, hormonelle Veränderungen , Stress, Temperatur, Feuchtigkeit und UV-Strahlung wirken sich ebenfalls auf die Bakterienzusammensetzung aus.

Untersuchungen haben ergeben, dass die Mikroben Ihrer Haut eine bedeutende Rolle bei Akne spielen. Ein bestimmtes Bakterium, das seit langem mit Akne in Verbindung gebracht wird, ist C. acnes. C. acnes – früher Propionibacterium acnes – ist ein Kommensalbakterium, das eine entscheidende Rolle bei der Homöostase der Haut spielt. Es hält sich in der talgreichen Umgebung des Haarfollikels auf, wo es seine polizeiähnliche Wirkung entfaltet: Es verhindert, dass andere schädliche Bakterien sich ansiedeln, und hält durch die Freisetzung freier Fettsäuren einen niedrigen pH-Wert der Haut aufrecht. 

Obwohl es für ein gesundes Hautmikrobiom unerlässlich ist, ist es nicht immer von Vorteil. Eine übermäßige Vermehrung einiger Stämme von C. acnes kann unter den richtigen Umständen Akne und andere Hautkrankheiten verursachen oder verschlimmern. Es besiedelt die Talgdrüsenfollikel, die dem Bakterium eine anaerobe und lipidreiche Umgebung bieten, die ihm hilft, zu gedeihen und sich zu vermehren. 

Wenn Sie wegen Ihrer Haut beim Arzt waren, haben Sie wahrscheinlich topische Antibiotika erhalten. Diese mögen zwar eine Zeit lang gewirkt haben, können aber letztendlich das Mikrobiomgleichgewicht Ihrer Haut stören und zu Rötungen, Reizungen, Rosazea, Ausschlägen, Ekzemen und Akne führen – also genau das, was Sie loswerden möchten.

Benzoylperoxid ist die Hauptstütze beliebter Aknebehandlungen und zielt auf die Bekämpfung des übermäßigen Wachstums von C. acnes ab . Leider ist es trotz der neuen Entdeckung, dass C. acnes ein Kommensalbakterium ist, das je nach Stamm der Art pathogen werden kann oder nicht, weiterhin das Mittel Nummer eins zur lokalen Aknebehandlung.

Seine Nebenwirkungen sind allerdings nicht zu verachten. Benzoylperoxid erzeugt freie Radikale, die die Hautstruktur und die zelluläre DNA schädigen. Es wirkt außerdem als Photosensibilisator und verringert den Sonnenschutzeffekt, indem es die oberen Hautschichten abträgt. Schließlich haben Studien gezeigt, dass Benzoylperoxid hauttumorfördernde Wirkung hat. Aus diesem Grund ist Benzoylperoxid in der Europäischen Union nur auf Rezept erhältlich, in den USA ist es jedoch immer noch leicht erhältlich.

Während in einigen Teilen der Welt die Richtlinien zum Einsatz von Antibiotika bei Akne in letzter Zeit verschärft wurden, benötigen wir wirklich natürliche, sicherere Lösungen zur Behandlung von Akne. Lösungen, die sich auf die Bekämpfung der zugrunde liegenden Ursachen und ein Gleichgewicht des Mikrobioms von Haut und Darm konzentrieren.

Glücklicherweise zeigt die Forschung, dass Ernährung und Probiotika hier entscheidende Veränderungen bewirken könnten.

Probiotika für die Haut

Sie haben vielleicht schon einige Schönheitsprodukte gesehen, die als „Nahrung“ oder „Nahrungsmittel“ für die Haut angepriesen werden. Tatsächlich hat die Hautpflegeindustrie in letzter Zeit einen ziemlichen Anstieg an topischen Formulierungen mit probiotischen Mikroorganismen erlebt. 

Nun, sie sind auf dem richtigen Weg.

Studien belegen die positive Wirkung topischer Probiotika bei der Behandlung bestimmter entzündlicher Hauterkrankungen, darunter auch Akne.

Wie funktionieren sie genau?

Probiotika wie Streptococcus salivarius fördern ein ausgewogenes Mikrobiom, indem sie das Wachstum pathogener Bakterien wie C.acnes hemmen . Bei örtlicher Anwendung dienen sie buchstäblich als Schutzschild und verhindern die Besiedlung durch andere potenzielle Krankheitserreger. 

Probiotika modulieren außerdem das Immunsystem und blockieren die Freisetzung entzündlicher Zytokine, wodurch Hautentzündungen reduziert werden. Sie tragen zur Beschleunigung der Heilung und Wiederherstellung der Hautbarriere bei und tragen zur Reduzierung der Pusteln bei, wodurch Hautreizungen gelindert werden. 

Leider haben die uns zur Verfügung stehenden topischen Formulierungen noch einen langen Weg vor sich. Fast alle von ihnen sind noch nicht über die Kategorie der Körperpflegeprodukte hinausgekommen. Diese Produkte sind außerdem nicht steril und können antimikrobielle Konservierungsmittel enthalten, die die Lebensfähigkeit des probiotischen Stammes beeinträchtigen können. Es bedarf weiterer Forschung hinsichtlich der Wirksamkeit und Sicherheit dieser topisch angewendeten Probiotika.

Das Darmmikrobiom und Ihre Haut

Ihr Darmmikrobiom spielt auch eine wichtige Rolle für die Gesundheit Ihrer Haut. Wenn Ihr Darmmikrobiom unausgeglichen ist (auch Dysbiose genannt), kann sich dies auch negativ auf Ihre Haut auswirken.

Die bösen Jungs in Ihrem Darm können beispielsweise zur Ansammlung toxischer Metaboliten führen, die in Ihren Blutkreislauf gelangen und sich im Körper ausbreiten können. Diese Metaboliten können sich in der Haut ansammeln und die Integrität der Hautbarriere zerstören, wodurch der Feuchtigkeitsgehalt der Haut sinkt und die Produktion gesunder Hautzellen abnimmt. 

Dysbiose kann auch das Immunsystem aktivieren und zu Entzündungen führen. Es ist mittlerweile bekannt, dass bei Aknepatienten Entzündungen der Bildung von Pusteln vorausgehen. Die Menge und Konzentration bestimmter entzündlicher Zytokine sind auch mit der Schwere der Akne verbunden. Somit kann der Grad der Dysbiose auch die Schwere der Akne beeinflussen.

Dysbiose kann auch zu einem durchlässigen Darm führen. Ihre Darmwand besteht aus vielen Zellen, die durch enge Verbindungen zusammengehalten werden. In einem gesunden Darm sind diese engen Verbindungen undurchlässig und lassen nur die kleinsten Moleküle durch die Wand in den Blutkreislauf gelangen.

Allerdings können pathogene Bakterien diese Verbindungen schädigen, sodass Darminhalte wie schädliche Bakterien, Nahrungsproteine, Giftstoffe oder Parasiten in den Blutkreislauf gelangen können, wo das Immunsystem aktiviert wird und eine Reihe von Problemen in anderen Teilen des Körpers verursacht.

Viele Autoimmunerkrankungen und Hautkrankheiten werden durch das Leaky-Gut-Syndrom ausgelöst. Wenn diese schädlichen Substanzen in den Blutkreislauf gelangen, sucht der Körper nach dem schnellsten Weg, sie zu entfernen, und oft ist die Haut die einfachste und schnellste Möglichkeit. Die ausgelöste Immunreaktion kann auch Rötungen, Schwellungen und Ausbrüche verursachen.

Ernährung, Ihr Mikrobiom und Akne

Wie Sie sehen, liegt die Zukunft der Aknebehandlung in der Pflege Ihres Darmmikrobioms und Ihres Hautmikrobioms, und alles beginnt mit der Ernährung.

Die typische westliche Ernährung, die reich an Zucker, verarbeiteten Lebensmitteln, gesättigten Fetten, tierischen Produkten aus Massentierhaltung und Chemikalien ist, wird seit langem mit einer Reihe chronischer Krankheiten in Verbindung gebracht, darunter Krebs, Herzkrankheiten, Typ-2-Diabetes und viele mehr. Die Wissenschaft legt nahe, dass die westliche Ernährung auch eine große Rolle bei der Entstehung von Akne spielen könnte.

Dies liegt vor allem an der Auswirkung der Ernährung auf die Darmmikrobiota und ihren Einfluss auf Stoffwechsel- und Entzündungsprozesse, die zur Entstehung von Akne beitragen.

Die schlechtesten Lebensmittel für Ihre Haut

Zu den drei schlechtesten Lebensmitteln für Ihre Haut zählen:

1. Milchprodukte

Milchprodukte galten lange Zeit als das schlimmste Nahrungsmittel bei Akne.

Milchprodukte können Akne verschlimmern, indem sie den Insulin-ähnlichen Wachstumsfaktor-1- Spiegel (IGF-1) und Insulin erhöhen, was zu einem Ungleichgewicht der Androgene führt. Milchprodukte erhöhen auch die Aktivität eines körpereigenen Enzyms namens mTORC1. Es wurde nachgewiesen, dass MTORC1 zur Entstehung von Akne und verschiedenen anderen Krankheiten beiträgt. 

Auch die Unverträglichkeit gegenüber Milchprodukten und insbesondere gegenüber dem in Milchprodukten enthaltenen Zucker (Laktose) wird für viele Menschen zunehmend zum Problem. Laktoseintoleranz ist eine Erkrankung, bei der Menschen nicht in der Lage sind, Laktose abzubauen und zu verdauen.

Das Enzym, das für den Abbau von Laktose verantwortlich ist, ist Laktase. Mit zunehmendem Alter wird dieses Enzym weniger produziert. Wenn Sie weiterhin Milchprodukte zu sich nehmen, aber Laktose nicht effizient abbauen können, kann dies nicht nur zu Symptomen wie Blähungen und Verstopfung führen, sondern auch die Integrität Ihrer Darmwand und das Gleichgewicht der Bakterien in Ihrem Darm beeinträchtigen, was, wie wir gesehen haben, zu Akne beitragen kann.

Darüber hinaus sind moderne Milchprodukte hochverarbeitete Lebensmittel. Der Prozess von der Gewinnung der Milch von einer Kuh bis hin zur Verfügbarkeit in unseren Supermärkten ist schädlich für die Nährstoffzusammensetzung und zerstört eine Reihe von Enzymen. Hormone und Antibiotika finden auch ihren Weg in unsere Milch, was unserer Gesundheit, unserem Mikrobiom und unserer Haut weiteren Schaden zufügt.

All diese Veränderungen verringern die Fähigkeit des Körpers, Nährstoffe wie Kalzium und Vitamin A, C, E und K aufzunehmen und zu verwerten, was sich auch auf unser Mikrobiom, unsere Immunfunktion und unsere Entzündungsreaktion auswirken kann.

2. Zucker und andere raffinierte Kohlenhydrate

Studien zeigen, dass raffinierte Lebensmittel mit einem hohen glykämischen Index (wie Weißbrot, weiße Nudeln und zuckerhaltige Lebensmittel) große Akneauslöser sind. 

Wenn Ihr Körper Nahrungsmittel mit einem hohen glykämischen Index verdaut, gelangen diese schneller in Ihren Blutkreislauf als solche mit einem niedrigen glykämischen Index. Dies kann zu höheren Glukosewerten und einem anhaltenden Anstieg des Seruminsulinspiegels führen. Sie können auch zu Akne beitragen, da sie eine erhöhte Talgproduktion verursachen.

Eine Studie aus dem Jahr 2012 mit 2.300 Jugendlichen ergab, dass diejenigen, die am meisten zugesetzten Zucker konsumierten, ein um 30 % erhöhtes Risiko hatten, an Akne zu erkranken, und diejenigen, die am meisten zuckerhaltige Backwaren aßen, hatten sogar ein um 20 % erhöhtes Risiko.

3. Gesättigte Fette

Eine Ernährung mit einem hohen Anteil gesättigter Fette trägt nachweislich ebenfalls zur Entstehung von Akne bei, da sie die Talgzusammensetzung verändert und das übermäßige Wachstum von C. acnes fördert.  

Gesättigte Fettsäuren können auch zu Dysbiose und einem durchlässigen Darm führen. Dadurch können Endotoxine (komplexe Lipopolysaccharide, die in der äußeren Membran gramnegativer Bakterien vorkommen) direkt in den Blutkreislauf gelangen.

Eine abnormale Exposition gegenüber Endotoxinen kann eine angeborene Immunreaktion auslösen, das Immunsystem aktivieren und Entzündungen verursachen. Tatsächlich haben Studien gezeigt, dass zirkulierende Endotoxine aus Darmmikroben kein seltenes Merkmal von Akne vulgaris sind. 

Gesättigte Fette werden auch mit hohen Konzentrationen des Wachstumsfaktors Insulin in Verbindung gebracht, der die Entwicklung von Akne auslösen kann. Eine Studie aus dem Jahr 2014 zeigte auch, dass Palmitat , das wichtigste gesättigte Fett, das Enzym mTORC1 aktiviert, das mit Entzündungen und der Bildung von Aknekomedonen in Verbindung gebracht wird.

Die beste Diät

Wie Sie sehen, kann Ihre Ernährung bei Akne einen enormen Unterschied machen – und für die Hautgesundheit insgesamt.

Wenn Sie unter Akne leiden, vermeiden Sie Nahrungsmittel mit einem hohen glykämischen Index wie Weißbrot und Nudeln, vermeiden Sie Milchprodukte und raffinierte Kohlenhydrate und minimieren Sie gesättigte Fette. 

Konzentrieren Sie sich stattdessen auf Lebensmittel mit einem niedrigen GI wie Grünkohl, Linsen und Vollkorn und essen Sie reichlich nährstoffreiches Obst und Gemüse, das reich an Antioxidantien ist.

Auch Lebensmittel, die das Darm- und Hautmikrobiom unterstützen, sind hilfreich. Wenn Sie das nicht bereits tun, sollten Sie täglich fermentierte Lebensmittel wie Tempeh, Sauerkraut, Kimchi, Joghurt, Miso und Kombucha zu sich nehmen. Präbiotische Lebensmittel wie Artischocken, Lauch, Zwiebeln, Knoblauch und eine Vielzahl anderer Obst- und Gemüsesorten liefern den Nährstoff, den die nützlichen Bakterien in Ihrem Darm brauchen, um zu gedeihen.

Insgesamt sollte die zukünftige Aknebehandlung in Richtung eines Ansatzes gehen, der auf die Unterstützung eines gesunden Darm- und Hautmikrobioms abzielt, Entzündungen reduziert, die Insulinresistenz bekämpft und die gesamten Auswirkungen der Akne auf die Betroffenen berücksichtigt .

Rezept: Gebackene Riesenlimabohnen in Tomatensauce

Es kann eine ziemliche Herausforderung sein, auf Milchprodukte, Zucker und gesättigte Fette zu verzichten, da sie in der heutigen Nahrung so allgegenwärtig sind.

Da Ihre Ernährung jedoch eine große Rolle bei der Pflege Ihrer Haut und dem Schutz vor Akne spielt, möchten wir Ihnen die schrittweise Umstellung Ihrer Ernährung erleichtern. Denken Sie daran: Jeder kleine Schritt zählt!

Dieses Rezept für gebackene Riesenlimabohnen ist ein Gericht, das Ihre Haut lieben wird. Es enthält nährstoffreiche Zutaten mit Präbiotika für die guten Bakterien in Ihrem Darm – alles gebacken in einer süß-säuerlichen Tomatensauce mit frischen Kräutern. Guten Appetit!