La Masterclass de la fermentation

Apprenez à fermenter facilement vos propres aliments à la maison pour améliorer l’absorption des nutriments, équilibrer votre microbiome et économiser de l’argent !

Prix de vente$97.00 USD

✅ Apprenez à fermenter les aliments avec des instructions claires et directes d'un maître enseignant

✅ Améliorez votre santé, équilibrez votre microbiome intestinal et réduisez les coûts

✅ Créez des aliments fermentés savoureux que toute la famille adorera et mangera

Quantité:
Je suis tellement touché et impressionné par votre entreprise, vos produits et votre intégrité... Je pense que vous et Matt êtes des personnes tout à fait exceptionnelles, et je suis si heureux que vous soyez tous les deux jeunes et que vous aiderez des centaines, voire des milliers de personnes au cours de notre vie... J'espère que vous et votre équipe passerez une excellente journée et que vous serez à juste titre fiers de vous.

- Catherine

Le secret de la santé et de la longévité… réside dans vos intestins

Il y a une quantité incroyable de nouvelles qui sortent chaque jour sur l’importance du microbiome intestinal.

En fait, ce système délicat qui vit dans notre tube digestif est si important qu’on l’appelle notre « deuxième cerveau ».

Nous avons tous un mélange de « bonnes » et de « mauvaises » bactéries dans notre intestin. Lorsqu’elles sont déséquilibrées, on parle de dysbiose . Cela entraîne de nombreux symptômes désagréables (et souvent déroutants), notamment :

- Problèmes digestifs tels que crampes, constipation et diarrhée

- Gaz, ballonnements et sensibilités alimentaires

- Reflux acide ou brûlures d'estomac

- Fatigue chronique, brouillard cérébral et douleurs articulaires

- Troubles évolutifs, tels que l'arthrite, la maladie de Parkinson, la maladie d'Alzheimer et la maladie de Crohn

- Problèmes de peau tels que l'acné, les éruptions cutanées et le psoriasis

- Troubles mentaux et du développement comme l'autisme, le TDAH, l'anxiété ou la dépression

Au fil du temps, une dysbiose persistante peut entraîner de graves problèmes d’estomac et d’autres problèmes de santé comme le cancer, le diabète, l’obésité, les troubles cardiovasculaires et les problèmes du système nerveux central.

Les bactéries présentes dans notre intestin sont stimulées par celles que nous consommons. Cela signifie un mélange sain de prébiotiques et de probiotiques.

Manger une grande variété d’aliments fermentés nous aide à absorber de nombreuses cultures bactériennes différentes, en particulier les « bonnes bactéries intestinales » qui sont souvent éliminées par nos modes de vie et nos régimes alimentaires modernes.

Guide étape par étape pour fermenter vos propres aliments et équilibrer votre microbiome intestinal

Vous avez probablement entendu parler des aliments fermentés. Ils sont si populaires aujourd'hui que vous les trouverez partout… sur les marchés de producteurs et dans votre épicerie locale, ainsi que dans les cafés, les bars et les restaurants du monde entier !

Les aliments fermentés sont extrêmement bons pour le microbiote intestinal. Le problème est que les aliments fermentés bio de bonne qualité (sans substances nocives) sont très chers !

Surtout si vous souhaitez partager ces superaliments avec vos amis et votre famille…

De nombreuses personnes sont intimidées par l’idée de fermenter leurs propres aliments, en particulier avec nos horaires chargés.

Les futurs fermenteurs sont également souvent nerveux à l'idée d'investir du temps et de l'argent pour apprendre à créer leurs propres aliments fermentés, pour ensuite voir leurs familles lever le nez parce qu'ils ne sont pas préparés correctement.

Ne vous inquiétez plus ! Vous êtes entre de bonnes mains avec le maître-professeur de fermentation, Sammi Zajko.

S'étant remise d'un traumatisme et d'abus grâce au pouvoir des aliments fermentés, son enseignement ne ressemble à rien d'autre que vous trouverez.

✔ Des moyens secrets pour rendre le kimchi délicieux pour toute votre famille

✔ Comment préparer votre propre kombucha pour préparer une délicieuse boisson probiotique.

✔ De délicieuses recettes de choucroute provenant de sources alimentaires courantes.

✔ Faites en sorte que le kéfir ait un goût si bon que vos amis et votre famille vous supplieront d'en faire plus...

✔ Apprenez à préparer des cornichons lacto-fermentés, le plat d’accompagnement probiotique parfait !

De plus, la Masterclass de fermentation est conçue pour les familles. Ces recettes sont approuvées par les mangeurs difficiles… ce qui signifie que vous économisez du temps et de l'argent tout en gardant toute votre famille heureuse et en bonne santé !

Aperçu du cours

La Masterclass sur la fermentation est un cours approfondi de 8 séances qui vous montre exactement comment fermenter vos propres aliments. Vous explorerez également l'histoire et la science derrière la magie curative des aliments fermentés pour l'intestin afin que vous puissiez manger plus intelligemment, vivre plus sainement et faire de bons choix pour votre corps... et la planète.

Module 1 : Bienvenue

Module 2 : Introduction

Module 3 : Choucroute (+ démonstration de cuisine)

Module 4 : Cornichons lacto-fermentés (+ démonstration de cuisine)

Module 5 : Kimchi (+ démonstration de cuisine)

Module 6 : Kombucha (+ démonstration de cuisine)

Module 7 : Kéfir au lait et à la noix de coco (+ démonstration de cuisine)

Module 8 : Questions et réponses sur la fermentation

Téléchargez les transcriptions complètes de la masterclass pour vous y référer, suivre les instructions, prendre des notes et signaler pour intégration.

Vous pouvez lire à votre rythme pour acquérir une compréhension plus approfondie et renforcer les concepts importants.

Découvrez à quel point il est facile de fermenter vos propres aliments à la maison et de profiter des bienfaits des probiotiques sans dépenser une tonne d’argent pour des produits préfabriqués.

Chacune des recettes est à base de plantes, entièrement naturelle et facile à réaliser – aucun équipement sophistiqué n’est nécessaire.

Vous serez également guidé à chaque étape du processus afin que vous puissiez préparer des aliments uniques (et incroyablement savoureux !), éviter les erreurs de fermentation courantes et être sur la voie d'un microbiome intestinal sain en un rien de temps !

Les aliments fermentés sont utilisés depuis des milliers d’années, chaque génération transmettant ses connaissances à la suivante…

Nous avons fait tout le travail difficile pour vous et avons sélectionné les meilleurs aliments fermentés qui aideront à nourrir vos bactéries intestinales.

Ce guide facile à suivre vous montrera comment utiliser ces aliments, de manière sûre et durable.

Rencontrez votre guide

Sammi Zajko

Sammi est animatrice d'ateliers, présentatrice, conférencière, chercheuse en nutrition, gourmande, cueilleuse d'herbes sauvages, mère et propriétaire de Fermenting Australia. Sa passion est d'enseigner et de partager le monde merveilleux et fascinant des aliments fermentés d'une manière accessible, simple et amusante. Ses ateliers sont énergiques, informatifs et dynamiques.

La Masterclass de la fermentation

Cours de 8 séances vous montrant comment maîtriser la fermentation afin que vous (et votre famille) puissiez rester en bonne santé, fort et résilient - en libérant la puissance du microbiome intestinal.

✔ Apprenez à utiliser la nourriture comme médicament

✔ Augmentez l'absorption des nutriments de vos aliments

✔ Améliorez la santé et la biodiversité de votre microbiome intestinal

✔ Stimule la perte de poids et réduit le risque de maladie

✔ Sachez exactement ce qui entre dans votre corps (et dans celui de votre famille également)

✔ Créez vos propres saveurs en fonction des goûts et des préférences de votre famille

✔ Fabriquez-le vous-même pour une fraction du prix d'achat auprès de producteurs commerciaux

✔ Créez une activité secondaire en vendant à vos amis, à votre famille ou à votre communauté locale (oui, la demande est aussi élevée !)

➕ Transcriptions écrites de l'intégralité de la masterclass

➕ 5 démonstrations de cuisine + séance de questions-réponses

➕ Instructions étape par étape + recettes écrites

➕ Guide des aliments fermentés

Vous êtes protégé par notre garantie de 30 jours

La Masterclass de fermentation est accompagnée d'une garantie de 30 jours.

Si vous n'êtes pas totalement satisfait de votre expérience, envoyez-nous simplement un e-mail pour lancer le processus de remboursement. C'est aussi simple que ça !

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