Matt et moi avons interviewé le seul et unique médecin spécialiste de la santé intestinale, alias le Dr Will Bulsiewicz !
Quelques informations sur le Dr B : il est gastro-entérologue agréé et en exercice (on l'appelle en réalité « The Gut MD »). Au cours de sa carrière médicale, il s'est plongé dans la recherche critique et l'épidémiologie, ce qui le rend extrêmement qualifié pour parler de cette pandémie.
Regardez l'interview :
Nous avons parlé de tout ce qui concerne la santé intestinale, y compris de sujets controversés comme…
- Les pouvoirs presque magiques des fibres alimentaires, des prébiotiques et des postbiotiques
- Que sont les lectines et faut-il les éviter ?
- Comment guérir un intestin sensible (et manger à nouveau la nourriture que vous aimez !)
- Que faire en cas de constipation
- Les avantages et les inconvénients des régimes paléo, cétogène, à faible teneur en FODMAP et carnivores, et le meilleur régime pour la santé intestinale
- Si vous vous êtes déjà demandé quoi manger pour votre microbiome, c'est à vous de répondre à cet appel !
